Questo libro è di Pasticceria Dietetica, sono ricette per chi ha intolleranza e/o allergia alle componenti dei cibi: Zucchero, Farine, Burro ecc. Sono adatte anche per Celiaci. Sono ricette provate da me per i miei Ospiti con intolleranze e allergie al cibo... e non erano pochi - a bordo di Yachts-(essendo io stato uno Chef di Bordo per molti anni). Queste sono ricette per chi vuole mangiare sano, dolci senza zucchero senza farine di grano, senza latticini e per mantenere il livello glicemico basso. Ma sono anche ricette che hanno un intento di creare nuovi dolci Fantasiosi e un po' innovativi.
Un dessert per me
| Titolo | Un dessert per me |
| Autore | Giuseppe Fonte |
| Editore | StreetLib |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pubblicazione | 01/2021 |
| ISBN | 9791220800327 |
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