È il racconto appassionante e surreale della rivoluzione enogastronomica dei Futuristi e di Marinetti. Fieri oppositori della pastasciutta, non avevano speranze di divenire popolari, eppure molte delle loro combinazioni di gusti e ingredienti sono straordinariamente attuali. Negli stessi anni i Futuristi propugnarono anche la "rivoluzione floreale" sostenendo l'eticità estetica dei fiori finti. Con prefazione di Maria Paola Fornasiero, già Responsabile del Museo di Roma in Trastevere.
Brodo di rose e sole. Ricette futuriste con divagazioni floreali
| Titolo | Brodo di rose e sole. Ricette futuriste con divagazioni floreali |
| Autore | Giovanna Alatri |
| Argomento | Società, scienze sociali e politica Società e cultura: argomenti d'interesse generale |
| Collana | Superfluo indispensabile, 23 |
| Editore | Fefè Editore |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 06/2016 |
| ISBN | 9788895988733 |
Libri dello stesso autore
Ricette di grasso, di magro, per stomachi deboli. Donne chef che insegnavano agli uomini
Giovanna Alatri
Fefè Editore
in uscita
Maria Montessori e gli uomini. Ministri, professori, nobili, familiari e altri
Giovanna Alatri
Fefè Editore
Cappelli & fornelli. Moda e ricette per le maestre d'inizio '900
Giovanna Alatri, Francesca Gagliardo
Fefè Editore
Una vita per educare, tra arte e socialità. Alessandro Marcucci (1876-1968)
Giovanna Alatri
Unicopli
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
Internet fatta a pezzi. Sovranità digitale, nazionalismi e big tech
Vittorio Bertola, Stefano Quintarelli
Bollati Boringhieri
Mondo contadino. Tradizioni e insegnamenti da ricordare. Vita quotidiana, cibo, rimedi, saggezza, superstizione
Renzo Baschera
Priuli & Verlucca
L'amor a l'é pì fòrt dël bross. E molti altri modi di dire, proverbi e qualche indovinello dal mondo della cusin-a
Carlin Porta, Gian Vittorio Avondo
Priuli & Verlucca
Da un altro tempo. Frammenti di folklore attraverso la (ri)scrittura di otto leggende popolari delle Alpi
Antonio Ballerini
Priuli & Verlucca
Moda, beauty & tv. Come le serie televisive ci plasmano
Monica Melotti, Valentina De Giorgi
Franco Angeli
C'era una volta il Sud. Racconti e ricordi illustrati del Meridione di un tempo
Marcello Veneziani
Rizzoli