A spasso tra le Langhe con una guida d’eccezione: Gianni Gagliardo, fondatore dell’omonima azienda, ma soprattutto grande intenditore e innamorato dei luoghi in cui vive. Una sorta di viaggio tra le splendide colline Patrimonio dell’Umanità tanto care a Fenoglio e Pavese per conoscerne la storia, le tradizioni, le curiosità. E, naturalmente, i celebri prodotti – il tartufo bianco d’Alba, la nocciola Tonda Gentile, la Fassona, solo per citarne alcuni –, i personaggi più eccentrici, spesso al limite tra realtà e leggenda, e i grandi vini, tra cui spicca sua maestà il Barolo. Un tour cultural amoroso, ma non solo, per scoprire i tesori, noti e meno noti, di un territorio unico al mondo. Prefazione di Aldo Cazzullo.
I segreti delle Langhe
| Titolo | I segreti delle Langhe |
| Autore | Gianni Gagliardo |
| Prefazione | Aldo Cazzullo |
| Argomenti |
Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati Casa, hobby, cucina e tempo libero Viaggi e vacanze |
| Collana | Gift book |
| Editore | Cairo |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 06/2022 |
| ISBN | 9788830902381 |