Tanto celebre quanto impopolare, la battaglia dei Futuristi contro uno degli alimenti-simbolo della cucina italiana si accompagna all'abolizione di coltello e forchetta, dei condimenti tradizionali, del peso nelle ricette e dei discorsi politici a tavola. Tra "bocconi simultaneisti e cangianti", musiche, poesie, profumi e altre follie, raccolti qui tutti i "pranzi futuristi determinanti" completi di "formulario futurista per ristoranti e quisibeve".
Contro la pastasciutta. Ovvero la cucina futurista
| Titolo | Contro la pastasciutta. Ovvero la cucina futurista |
| Autore | Filippo Tommaso Marinetti |
| Collana | I saggi |
| Editore | Nuova Editrice Berti |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 100 |
| Pubblicazione | 05/2015 |
| ISBN | 9788873646594 |
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