L'autore è convinto che le bellezze di Roma si apprezzino meglio seduti a una buona tavola, soprattutto perché in nessun altro luogo come nelle sue trattorie si può conoscere la straordinaria vitalità del "popolo romano". Per questo, dopo una quarantennale esperienza diretta, ha creato 344 schede di altrettanti esercizi gastronomici della capitale, descrivendone i menù, le particolarità e attribuendo a ognuno un "voto prezzo" e un "voto qualità". Gli esercizi sono suddivisi in base alla loro localizzazione per quartieri. Condizione essenziale per essere inclusi nella presente guida gastronomica: il prezzo che non deve mai superare i 30 euro per i menù di terra, i 35 per quelli di mare e i 20 per le pizzerie. Anche il voto qualità è stato attribuito in base a criteri oggettivi. Ma agli eredi di Romolo è sempre piaciuto mangiar bene e ciò è la miglior garanzia.
Passeggiate mangerecce per Roma. 344 luoghi dove mangiare e godere delle bellezze della capitale, senza spendere troppo
| Titolo | Passeggiate mangerecce per Roma. 344 luoghi dove mangiare e godere delle bellezze della capitale, senza spendere troppo |
| Autore | Federico Bardanzellu |
| Editore | Edizioni del Faro |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 268 |
| Pubblicazione | 08/2017 |
| ISBN | 9788865375884 |
Libri dello stesso autore
Gli antenati che vennero dal mare. Migrazioni e culture nella preistoria d'Italia
Federico Bardanzellu
Edizioni del Faro
Lo Statuto di Roma Capitale. Principi fondamentali e sua evoluzione nel tempo
Federico Bardanzellu
Edizioni del Faro
La saga dei Bardanzellu. Le alterne vicende di una famiglia sarda
Federico Bardanzellu
Edizioni del Faro
L'estate del riflusso. Quando scoprimmo che il mondo non sarebbe cambiato
Federico Bardanzellu
Gruppo Albatros Il Filo
Passeggiate nel Lazio. 101 luoghi magici da vedere almeno una volta nella vita
Federico Bardanzellu
Edizioni del Faro