L'Arno, un microcosmo da scoprire insieme: la storia, le curiosità, i modi di dire e i proverbi delle tante genti che incontra nel suo cammino, i ricordi di chi il fiume l'ha vissuto quando ancora lo navigavano le barche dei pescatori e i "retoni" brillavano alla luce del tramonto. E poi le ricette, i vini, i prodotti d.o.p. e d.o.c. tipici dei luoghi che bagna e di cui l'Arno è ancora protagonista, conservando inalterato il fascino antico della divinità amata e temuta dai "padri" etruschi. Assaggi di una cultura popolare e di gustosi piatti locali accompagnano così il lettore impegnato a seguire, pagina dopo pagina, il corso sinuoso e particolarissimo di uno dei più importanti fiumi d'Italia, dalla sorgente sul monte Falterona fino alla foce a Bocca d'Arno.
L'Arno. Ricordi e sapori a spizzichi e bocconi
| Titolo | L'Arno. Ricordi e sapori a spizzichi e bocconi |
| Autore | Fausto Filidei |
| Collana | La cuccagna. Ricerca felicità in cucina, 3 |
| Editore | Sarnus |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 12/2017 |
| ISBN | 9788856302325 |