Produrre il proprio vino è il sogno nel cassetto di tante, tantissime persone, in Italia e nel mondo. Con questo libro Fabrizio Padua vuole accompagnarci passo dopo passo nella realizzazione di questo progetto, che si è materializzato in una antica vigna a Otricoli, nel paese umbro più vicino a Roma. È un libro che spiega il viaggio di più di vent'anni e in costante sviluppo, partito da una produzione di vino a solo uso familiare per arrivare alla promozione di un vino di nicchia, raro, sano. Con semplicità, senza troppe nozioni tecniche, questo libro spiega come la passione unita al metodo, alla ambizione e al continuo apprendimento sia la base per ogni progetto di successo, anche per la produzione di poche bottiglie di vino, ma di grande qualità.
Il vino dell'ingegnere
in uscita
| Titolo | Il vino dell'ingegnere |
| Autore | Fabrizio Padua |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Agricoltura e allevamento |
| Editore | Primaedizione |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 124 |
| ISBN | 9791280315458 |
Libri dello stesso autore
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
Calendario delle semine 2025. L'originale calendario delle semine biodinamico
Maria Thun
Editrice Antroposofica
Ecco la biodinamica! La nascita dell'agricoltura biodinamica agli inizi del movimento ecologico
Ueli - Rudi Hurter - Bind
Editrice Antroposofica
Un mondo senza api. Breve storia di un disastro annunciato e tentativi di resistenza
Marco Valsesia
Longanesi
Non avrai altro bio all'infuori di me. Passione, coraggio e consapevolezza: il biologico in Italia raccontato da chi l'ha vissuto
Remo Morlacchi
Gruppo Editoriale Macro