L'olivicoltura e la produzione dell'olio di oliva è considerata ad oggi uno dei principali settori definiti strategici per l'economia produttiva dell'Italia e di tutti gli altri paesi sia europei che a livello mondiale. Questo è avvenuto perché la pianta dell'olivo fin dai secoli più antichi ha permesso di garantire la produzione di un prodotto di eccellenza come l'olio di oliva a partire fin dal 3000 A.C. in Asia Minore, per poi diffondersi in Europa con l'Impero Romano, fino ad abbracciare tutti gli altri paesi a livello mondiale nelle epoche più moderne.
Olivicoltura e produzione dell’olio di oliva
| Titolo | Olivicoltura e produzione dell’olio di oliva |
| Autore | Fabio Di Gioia |
| Collana | Secondo natura |
| Editore | Andromeda |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 11/2022 |
| ISBN | 9788868321802 |
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