Con la sua grinta inimitabile, Edoardo Franco ci trascina con sé in un rutilante e pirotecnico viaggio intorno al mondo; durante il quale ci racconta come nasce la sua idea di cucina, quali contaminazioni ha alla base, quante suggestioni ha raccolto durante i suoi soggiorni all’estero. Una giostra seducente che abbraccia tutti e cinque i continenti, e che come ogni bel viaggio, alla fine, ci riporta a casa, alle radici.
Daje! La mia cucina senza confini
| Titolo | Daje! La mia cucina senza confini |
| Autore | Edoardo Franco |
| Collana | Le boe |
| Editore | Baldini + Castoldi |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 208 |
| Pubblicazione | 03/2023 |
| ISBN | 9791254940594 |