Il libro descrive attraverso la poesia, tra ironia e scienza, numerosi alimenti e piatti caratteristici della cucina napoletana con ampio spazio dedicato all'anedottica, storia, tradizioni e proprietà nutritive degli alimenti
Il poeta in cucina tra ironia e scienza
| Titolo | Il poeta in cucina tra ironia e scienza |
| Autori | Ciro Di Costanzo, Ottavio Iomelli, Francesco Iodice |
| Editore | Youcanprint |
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| Pagine | 108 |
| Pubblicazione | 01/2022 |
| ISBN | 9791220380973 |

