Il libro descrive attraverso la poesia, tra ironia e scienza, numerosi alimenti e piatti caratteristici della cucina napoletana con ampio spazio dedicato all'anedottica, storia, tradizioni e proprietà nutritive degli alimenti
Il poeta in cucina tra ironia e scienza
Titolo | Il poeta in cucina tra ironia e scienza |
Autori | Ciro Di Costanzo, Ottavio Iomelli, Francesco Iodice |
Editore | Youcanprint |
Formato |
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Pagine | 108 |
Pubblicazione | 01/2022 |
ISBN | 9791220380973 |