Per trasformare il proprio bar in un locale trendy o renderlo semplicemente più accogliente e raffinato, per stupire i clienti con un servizio impeccabile e in linea con i gusti e le mode del momento, per diventare barman provetti sempre attenti ai dettagli che fanno lo stile e la differenza. Un manuale illustrato che insegna l'arte di rendere il proprio locale un ambiente alla moda e di tendenza, in cui godersi piacevoli attimi di relax o un happy hour coi fiocchi bevendo in compagnia un buon cocktail fashionable.
Il manuale del barman
| Titolo | Il manuale del barman |
| Autore | BARMAN |
| Collana | Atlanti del sapore |
| Editore | Demetra |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 10/2007 |
| ISBN | 9788844031107 |