Dopo "L'orto facile", "L'orto chef" presenta una raccolta di ricette di alcuni tra gli chef più noti del panorama della ristorazione italiana, tutte dedicate ai prodotti dell'orto: un arricchimento in più per il lettore, che avrà così la possibilità non solo di coltivare gli ortaggi ma anche di cucinarli, assaggiando pietanze prelibate e provando accostamenti interessanti.
L'orto chef. Ortaggi e verdure nelle ricette dei grandi cuochi italiani
| Titolo | L'orto chef. Ortaggi e verdure nelle ricette dei grandi cuochi italiani |
| Curatori | I. Arquint, S. Oreglia |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Natura in tavola |
| Editore | Debatte |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 03/2012 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788862971119 |
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