Ogni ricetta ha qualcosa da raccontare: la maniera di prepararla, di aggiungere qualcosa che viene dall’esperienza e dal gusto personale, la situazione in cui si è cucinata e consumata la pietanza. Certo, il modo più suggestivo per imparare una nuova preparazione culinaria è quello di farsela insegnare e raccontare da qualcuno. Oggi succede assai meno frequentemente di una volta. In questo libro gli autori si immergono nei propri ricordi legati alla cucina e con i cinque sensi hanno ritrovato racconti d’infanzia e le suggestioni della gioventù, i forti legami di famiglia e di comunità di ieri. I nostri scrittori si sono ispirati alla loro autobiografia collocando molti passi dei loro racconti nel crocevia di storia, economia, geografia, storia sociale, affiancando sentimenti e creatività, insieme ad una forte capacità di scrivere bene e in modo disinvolto. Molti racconti sono ricordi d’infanzia: madri, suocere, nonne, zie sono le protagoniste delle storie. Nelle loro cucine, con piglio severo o dolce, ma sempre con competenza e sicurezza. Poi ci sono i ricordi di terre diverse, di miseria e di fame. Infine, scene di vita, di viaggi, d’affetti, di aneddoti rivisti e raccontati...
Come le fragole a primavera. Guida sentimentale alla cucina e altre storie
| Titolo | Come le fragole a primavera. Guida sentimentale alla cucina e altre storie |
| Curatore | Accademia degli Impaginati |
| Illustratore | Agostina Gentile |
| Argomento | Narrativa Narrativa moderna e contemporanea (dopo il 1945) |
| Editore | Jolly Roger |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 226 |
| Pubblicazione | 05/2018 |
| ISBN | 9788831938037 |