Dopo il primo volume dedicato alle commodities, questo secondo presenta le principali colture aromatiche e officinali, le orticole agroindustriali e le piante erbacee per impieghi foraggeri. Il testo considera inoltre le colture con finalità ambientali (colture di copertura, tappeti erbosi, inerbimenti, le colture erbacee a fini ecosistemici, piante da fitorimedio e desalinizzazione) e le colture a fini energetici. Le tre emergenze combinate - alimentare, ambientale e di riduzione delle risorse - richiedono un’intensificazione sostenibile della produzione agricola/alimentare e anche in questo secondo volume, le tecniche agronomiche presentate sono compatibili con le attuali esigenze determinate dall’attuale transizione ecologica.
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Coltivazioni erbacee. Volume Vol. 2
Titolo | Coltivazioni erbacee. Volume Vol. 2 |
Volume | Vol. 2 |
Curatori | Giuliano Mosca, Amedeo Reyneri |
Argomento | Ingegneria e tecnologie Agricoltura e allevamento |
Collana | Università & formazione, 2 |
Editore | Edagricole |
Formato |
![]() |
Pagine | 488 |
Pubblicazione | 05/2024 |
ISBN | 9788850656226 |
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