Massimo Montanari ha insegnato all'Università di Bologna per più di quarant'anni, prima Storia medievale e poi Storia dell'alimentazione, e ha dato vita al Master europeo in “Storia e cultura dell'alimentazione”. è senz'altro uno dei maggiori esperti internazionali di una storia dell'alimentazione intesa come sistema culturale che può restituire il passato nella sua interezza, ma è altrettanto noto per i suoi studi di storia agraria, anch'essi sempre intesi a raggiungere una ricostruzione a tutto tondo delle società medievali, indagandone le strutture economiche e sociali insieme con quelle politiche e culturali. Questo libro, concepito come omaggio alla sua figura di studioso e di maestro, cerca di restituire il poliedrico spettro dei suoi interessi intellettuali e delle relazioni professionali e umane che ha saputo costruire nel tempo. Studiosi, allievi, collaboratori e amici hanno partecipato a questo metaforico banchetto contribuendo, ciascuno secondo il proprio stile, alla vivace conversazione propria di una tavola riccamente imbandita.
A banchetto con gli amici. Scritti per Massimo Montanari
| Titolo | A banchetto con gli amici. Scritti per Massimo Montanari |
| Curatori | Tiziana Lazzari, Francesca Pucci Donati |
| Collana | I libri di Viella, 397 |
| Editore | Viella |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 636 |
| Pubblicazione | 12/2021 |
| ISBN | 9788833138343 |