Da moda dell'happy-hour il tagliere diventa proposta gastronomica di gran gusto ed eleganza secondo la tendenza che spopola negli USA. In questo libro ne trovate una quarantina illustrati a tutta pagina e con istruzioni dettagliate per la perfetta preparazione. Ingredienti di qualità superiore, colori, fantasia, senso estetico, e il tagliere diventa soluzione di classe per ogni occasione. Formaggi profumati, fiumi di salumi, frutti e crudités, biscottini dolci e salati, delicatessen varie, li fanno belli come gustosi quadri d'autore.
Il tagliere è servito. Proposte per tutti i giorni e per le occasioni speciali
Titolo | Il tagliere è servito. Proposte per tutti i giorni e per le occasioni speciali |
Autore | Alessandra Fontana |
Illustratore | A. Di Cecio |
Collana | Pagine vere, 59 |
Editore | Fefè |
Formato |
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Pagine | 164 |
Pubblicazione | 12/2022 |
ISBN | 9788894947618 |