Rizzoli: Varia

«Prendersi cura di sé significa occuparsi ogni giorno della propria salute, perché sono le abitudini e i comportamenti corretti a fare la differenza. Questo non solo porterà a una riduzione delle probabilità che abbiamo di ammalarci, ma ci sentiremo più in forze e carichi di energie, i rapporti sociali saranno più stabili e arricchenti, risulteremo più produttivi sul lavoro e quindi più appagati, saremo soddisfatti e più sicuri di noi, più concentrati sui nostri obiettivi. Molto probabilmente, saremo più felici.» Quando insorge qualche piccolo problema di salute, prima di iniziare la trafila per andare dal medico di base, a chi non è capitato di rivolgersi al farmacista di fiducia? Qui i farmacisti di fiducia sono gli autori: Eugenio Genesi e Francesco Garruba sono specializzati in Naturopatia, Salute e Sport e Medicina funzionale, creatori delle pagine social di "InCasoDi" dove si occupano di divulgazione nel campo del benessere e della salute. Forti delle loro competenze, del rapporto strettissimo che ogni giorno sviluppano con chi entra da loro in farmacia e con le persone che li seguono online, hanno raccolto in questo libro tutte le informazioni per stare bene, stagione dopo stagione. Il fulcro dei loro suggerimenti è la prevenzione, che va adeguata alle necessità del corpo. Un manuale chiaro, sintetico, pieno di consigli utilissimi che miglioreranno la quotidianità e ci permetteranno di affrontare con serenità le quattro stagioni dell’anno e quelle della vita.

«Sono qui per condividere con te qualcosa di più di semplici tecniche o protocolli. Sono qui per accompagnarti nel viaggio più importante: quello verso la versione straordinaria di te che forse hai solo intravisto nei tuoi sogni più audaci. Perché anche tu sei a un bivio. E questo è il tuo momento, la tua scintilla di cambiamento.» Ci sono momenti che cambiano tutto: in un pomeriggio qualunque di qualche anno fa, sotto il cielo grigio di Brescia, Giacomo Spazzini – allora giovane ribelle, arrabbiato e smarrito – è entrato in una palestra di periferia e ha trovato la sua strada. Ha scoperto che ogni sforzo fisico, goccia di sudore, non trasformava solo il suo corpo, ma anche la sua anima. Quando poi ha iniziato a studiare nutrizione, allenamento, sonno e tecniche di ottimizzazione del corpo e della mente, la passione si è trasformata in missione: aiutare gli altri a scoprire e vivere la migliore versione di sé. Ed è così che è nato il Metodo Spazzini che trovi in questo libro. Non un libro di teorie o formule magiche, bensì una guida pratica basata su scienza, esperienza e risultati reali. L’autore ti accompagna attraverso i 7 pilastri fondamentali per ottimizzare ogni aspetto della tua vita: allenamento e movimento, organizzazione del tempo, sonno e recupero, prevenzione e medicina di precisione, alimentazione, integrazione (nutraceutica), gestione dello stress e mindset. Ogni pilastro è approfondito con tecniche, strategie e protocolli che puoi applicare giorno dopo giorno (consultandoti sempre con il tuo medico di fiducia). Strumenti flessibili che si adattano al tuo stile di vita per creare cambiamenti sostenibili, che durano per sempre. Ti guiderà attraverso programmi concreti per migliorare il sonno, gestire lo stress, ottimizzare l’alimentazione e rallentare l’invecchiamento. Non importa da dove tu parta o quanto lontano ti sembri il tuo obiettivo. Se sei pronto a scoprire la tua vera forza e a trasformarti, questo libro ti farà da guida. È il momento di iniziare. La versione migliore di te ti aspetta.

Ci sono materie che non hanno un nome, almeno non ancora, eppure sono forse le più importanti. E non c’è un unico insegnante responsabile di questa educazione che travalica i confini della scuola. Il maestro Gabriele la chiama “didattica delle emozioni” e il suo programma è fondato sull’empatia e sull’ascolto, personalizzato per ogni bambino o bambina, nel rispetto delle differenze, dell’unicità, dei problemi specifici. Le esercitazioni sono giochi, le verifiche momenti di condivisione, l’insufficienza è un dolore da accogliere ed esprimere con un disegno. Attraverso il racconto di incontri ed esperienze maturate nel contesto non sempre semplice di una scuola primaria della Vucciria, a Palermo, Gabriele Camelo – diventato popolare sui social per i suoi giudizi che non sono quelli tradizionali ma messaggi motivazionali – ci guida in un mondo che la maggior parte degli adulti può solo sbirciare dal portone di ingresso della scuola. Conosceremo, tra i tanti bambini, Benito, malvisto dai compagni eppure capace di trasformarsi in un Babbo Natale aggraziato e dolcissimo con i senza tetto; Alida, che è arrabbiata col mondo, prende a calci le porte, dice che le fa “male il cuore” ma ha solo bisogno di ricevere attenzioni, di essere seguita, insomma di sentirsi amata; e Andrea, che a casa vede cose che non vorrebbe vedere, ma basta fare breccia nel suo cuore perché smetta di essere un bullo e diventi invece un leader positivo. A ogni storia, commovente, sfidante, tenera o divertente che sia, si accompagnano una rielaborazione teorica e una lettura psicologica, ma anche degli spunti pratici, esercizi e giochi che gli educatori, insegnanti e genitori, potranno utilizzare anche a casa e in ogni occasione.

Cosa succede se, dopo due album osannati dalla critica e dal pubblico, decine di concerti sold out e milioni di like, senti di avere smarrito il senso di tutte le cose? Se ti senti devastato dall’ansia, con l’unico desiderio di “esistere il meno possibile”, arrivi a toccare il fondo e finisci per pensare seriamente al suicidio? Negli ultimi mesi del 2021 Massimo Pericolo ha vissuto un momento di crisi e ne è uscito ripensando se stesso, approfondendo ciò che aveva messo nel suo bagaglio anni addietro: la filosofia orientale, la meditazione, la mindfulness, il buddismo, le arti marziali, il kung fu che aveva praticato recandosi anche in Cina per frequentare il monastero di Shaolin. Oggi, nella “sua” provincia, sul “suo” lago di Varese, conduce una vita ritirata: poche persone intorno, quelle davvero importanti, dipendenze a bada, cura fisica e spirituale di sé. E, naturalmente, la musica e la scrittura, inquadrate però sempre con disciplina e costanza. "Monaco guerriero" è il racconto di questa ri-generazione, è un corto circuito, un diario di bordo che riparte esattamente da dove si era interrotto "Il signore del bosco" per arrivare fino a oggi; è il nuovo tassello della storia personale e artistica di uno degli esponenti più solidi e complessi della scena rap italiana.

Un distillato di comicità dissacrante e l’antidoto perfetto contro la serietà della vita quotidiana, "Nun fate caso ar disordine" è una dose giornaliera di follia per farci vedere il mondo a colori e ci aiuta a prendere le distanze dalle incongruenze della società perché, in fondo, ridere di un problema non significa minimizzarlo, ma cercare di comprenderlo da una prospettiva diversa. Federico Palmaroli, #lepiubellefrasidiosho, con la sua satira ci svela la sceneggiatura non ufficiale dell’anno appena vissuto, con tanto di sorrisi garantiti e una carrellata di personaggi reali ma assurdi.

«Il pensiero occidentale – nelle sue espressioni filosofiche e in quelle letterarie – ha dedicato numerose riflessioni alla musica. Severino Boezio, nel suo "De institutione musica", dice che la musica è parte di noi, e nobilita o degrada il nostro comportamento. Nietzsche, 1500 anni dopo, nel "Crepuscolo degli idoli", dice che senza la musica la vita sarebbe un errore. Il cardinale Gianfranco Ravasi, tempo fa, mi ha ricordato una magnifica esortazione di Cassiodoro: “Se noi uomini continueremo a commettere ingiustizie, Dio ci punirà togliendoci la musica”.» Questo libro è un un atto d’amore verso la musica e ribadisce con forza la funzione civile che potrebbe assolvere se non riguardasse solo un’élite di intenditori ma fosse un bene che appartiene a tutti. Un bene al quale dovremmo essere educati adeguatamente nel nostro percorso scolastico, con le bambine e i bambini sollecitati a giocarvi fin da piccoli e accompagnati a muoversi consapevolmente nella magica foresta dei suoni. Per trasmettere tale immenso valore, al contempo estetico e civile, in queste pagine Riccardo Muti rivela in modo accessibile a chiunque alcuni aspetti fondamentali del suo modo di interpretare la musica, spaziando tra la musica sinfonica e l’opera, fino alla musica sacra, procedendo per ispirazioni e accostamenti inattesi, raccontando con uno stile unico, talvolta dissacrante, tanti aneddoti ed episodi della sua inimitabile carriera. Nel vasto oceano della storia della musica, il Maestro si sofferma, per tutti i lettori e in particolare per il pubblico più giovane, su alcuni autori fondamentali che vengono approfonditi grazie anche alla presenza di tanti QR Code che rimandano a video con prove d’orchestra e presentazioni al piano.

Lorita Russo, guru delle ricette con la friggitrice ad aria, ha raccolto in questo libro le sue migliori preparazioni (tutte rigorosamente testate!) per realizzare tantissimi menù completi adatti per occasioni speciali, come ad esempio il compleanno, Natale e San Valentino, ma anche per i pasti di tutti i giorni, dalla colazione alla merenda, dal pranzo alla cena. Per non parlare poi dei menù tematici a base di carne, di pesce, di pizza, di pasta sfoglia o di uova, o ancora quelli per solleticare diversi palati, dal vegetariano all’amante della cucina stellata. E per accontentare i più piccoli esistono i menù bimbo, fast food e picnic. Insomma, ce n’è per tutti i gusti e per ogni tipo di chef. Un ricettario davvero incredibile, pensato da Lorita come un puzzle, in cui le preparazioni possono essere scambiate e combinate tra i vari menù per incontrare qualsiasi esigenza e soddisfare tutte le occasioni. Ricco di fotografie, spiegazioni passo passo e consigli utilissimi, un manuale da tenere sempre a portata di mano in cucina. D’ora in poi, la friggitrice ad aria non avrà più segreti per voi!

Un giro del mondo in 250 storie che ci ricordano come sulla Terra accadano ogni giorno cose meravigliose, spesso nascoste. Questo libro è un viaggio in due parti. “Per respirare” racconta di scoperte naturali, di scrigni di biodiversità finalmente protetti e della natura che si riprende il suo spazio, meraviglioso e sconfinato. “Per reagire” racconta di partecipazione ambientale e sociale, di vittorie ritenute impossibili: storie che ci fanno capire come il cambiamento positivo stia già accadendo e ci mostrano come farne parte.

Non solo un libro di ricette, ma un vero e proprio manuale di sostenibilità. Pagina dopo pagina Tessa Gelisio, che da anni si occupa di ecologia e cucina in televisione e sul web, ci guida nella scelta degli ingredienti con un’attenzione speciale alla loro provenienza e alla stagionalità, fornendo anche preziosi consigli su come ridurre l’impronta ambientale della nostra spesa. Ci fa scoprire nuovi metodi di cottura per ridurre il consumo di energia e propone interessanti idee per limitare al minimo gli sprechi, conservando e congelando i cibi nel modo giusto ma anche preparando originali ricette, come le polpette per utilizzare il formaggio grattugiato avanzato o le chips preparate a partire dalle bucce delle verdure che altrimenti andrebbero buttate. Ci aiuta a trovare una migliore e più funzionale organizzazione in cucina, con la tecnica del meal prep e con preparazioni base da avere sempre pronte, come la polvere di capperi o di acciughe per insaporire anche le ricette più semplici, o il trito di verdure da preparare e congelare, per quando serve un soffritto. Le ricette, tutte fotografate, sono divise per stagione, ma con piccole sostituzioni sono adattabili a ogni periodo dell’anno. Una guida completa per “salvare il pianeta” a partire dalla nostra cucina!

Chi sei oggi rispecchia ciò che vorresti essere? Se senti che qualcosa ti trattiene dal raggiungere il tuo vero potenziale, sappi che non è solo un’impressione. Ogni giorno “forze interne” che risiedono nella tua memoria e “pressioni esterne” che arrivano dalla famiglia e dalla società in cui vivi, pongono limiti e indirizzano il tuo cammino verso un destino già scritto. Mentre diventiamo adulti, infatti, un gran numero di variabili ha già scelto tanto per noi, mettendoci su dei binari. Così ti ritrovi sul percorso in cui incontri meno resistenze ma che ti priva dell’opportunità di scegliere la tua destinazione. Deragliare da quei binari, iniziare a esplorare nuovi modi di essere e di esistere, è l’unica via per raggiungere un livello superiore di autocomprensione e realizzazione personale. Come riuscirci? Per farlo, Ana Maria Sepe e Anna De Simone, applicano il loro metodo unico di studio e analisi guidandoci nella conoscenza di come si sviluppa la nostra identità, l’insieme di tutto ciò che ci rende unici, irripetibili e diversi l’uno dall’altro. Attraverso un mix di evidenze scientifiche, strategie pratiche ed esercizi di introspezione, scoprirai come costruire una vita che rispecchi veramente chi sei, con i tuoi desideri più profondi. Ecco perché l’ultimo tassello di questo percorso verte su “tutto ciò che senti dentro”, sulla facoltà di monitorare e riconoscere le tue reazioni emotive, esprimendole in armonia con vecchi scopi e nuovi valori appresi. Scegliere di affermarsi, guardarsi dentro e curare le proprie ferite invece che ferire a propria volta è qualcosa di nobile e coraggioso ed è l’unica via per lasciare quei binari tanto vincolanti.

Dall’alieno che con Ghali ha calcato il palco di Sanremo, un libro illustrato per adulti e bambini scritto con Pierdomenico Baccalario. Il viaggio interstellare verso la Terra di un extraterrestre curioso, un’avventura per riflettere su temi profondi come l’uguaglianza, l’inclusività, il rispetto per l’altro da sé. Rich Ciolino è un alieno curioso, avventuroso e un po’ anticonformista che si ritrova sulla Terra per caso. Attraverso i suoi occhi, scopriamo un pianeta fatto di incontri bizzarri, di città e persone dalle mille sfumature, e di contraddizioni che fanno riflettere. Ogni esperienza è un insegnamento, ogni persona incontrata gli mostra una nuova prospettiva. E mentre scrive lettere al suo lontano pianeta, esplora temi profondi come l’uguaglianza, l’amicizia, le tradizioni e il significato di “casa”. Ma l'incontro con Ghali, un sognatore come lui, cambierà tutto, dimostrando che il vero linguaggio universale è la musica, che parla senza bisogno di parole. Pierdomenico Baccalario, insieme all’alieno Rich Ciolino, ci regala un Piccolo Principe moderno che abbatte le barriere di lingua, cultura e religione. Attraverso le lettere di Rich, il libro ci invita a riflettere sulle assurdità del mondo moderno e a riscoprire la bellezza che ci circonda, insegnandoci che, a volte, basta cambiare prospettiva per vedere tutto in modo nuovo. Con la prefazione di Ghali. Età di lettura: da 8 anni.

In "Quella volta" Gerry Scotti riannoda il filo invisibile dei suoi, dei nostri anni passati. Quanti ricordi si nascondono nelle pieghe della memoria? Momenti fugaci, emozioni intense, persone e oggetti che hanno lasciato un segno indelebile nel cuore, sono come piccoli frammenti di un puzzle che, messi insieme, compongono il mosaico della nostra vita. I ricordi sono un tesoro prezioso che portiamo con noi per tutta la vita. Tutti noi, infatti, ricordiamo con nostalgia le lunghe giornate estive dell’infanzia, i giochi all’aperto con gli amici, i primi giorni di scuola, l’emozione di ricevere un regalo, la paura del buio… E poi le prime infatuazioni, le amicizie profonde dell’adolescenza, ma anche le insicurezze, i dubbi, la ricerca di una propria identità. I primi lavori, le vacanze e i viaggi avventurosi, le notti insonni passate a studiare. E le delusioni, le difficoltà, le scelte difficili da affrontare. Con l’età adulta sono poi arrivati i momenti di riflessione, il bilancio di quanto abbiamo fatto e di quanto ci manca ancora da fare. Ricordiamo i successi professionali, le relazioni affettive, le gioie e i dolori della vita. Senza però dimenticare i rimpianti, le occasioni mancate, i sogni rimasti nel cassetto. Tutti questi attimi, legati nella nostra memoria ai grandi eventi della Storia, quelli che tutti ci ricordiamo, sono un tesoro prezioso che portiamo con noi per tutta la vita. Ci permettono di rivivere emozioni uniche, di imparare dagli errori del passato, di apprezzare il presente e di guardare al futuro con speranza. Sono un ponte tra il passato e il futuro. Un ponte che percorriamo, pagina dopo pagina, insieme con l’autore, divertendoci e commuovendoci di fronte ai suoi, ai nostri ricordi.