Gruppo Editoriale Macro: Il filo verde di Arianna

Il Grande Libro dell’Autosufficienza in 5 righe: Il Grande Libro dell’Autosufficienza di John Seymour è un manuale visionario che celebra 50 anni di pratiche di autosufficienza e sostenibilità. La guida offre insegnamenti su come coltivare un orto biologico, conservare raccolti, produrre energia rinnovabile, ottimizzare la gestione delle risorse naturali e molto altro. Dalla coltivazione di ortaggi alla produzione di birra, il libro vuole ispirare chi desidera vivere in armonia con la natura, preservando le tradizioni agricole. Un testo indispensabile per tutti coloro che aspirano a una vita più sostenibile e indipendente. PERCHÉ Il Grande Libro dell’Autosufficienza? Il Grande Libro dell’Autosufficienza insegna la vita autosufficiente e sostenibile, fornendo conoscenze pratiche su agricoltura, conservazione e produzione di energia. Mira a ispirare le persone a riscoprire e applicare le tradizioni agricole per una vita in armonia con la natura. Il Grande Libro dell’Autosufficienza sarà utile per: Coltivare un orto biologico Raccogliere e conservare il raccolto Allevare animali Creare energie rinnovabili Ridurre e riciclare rifiuti. Struttura del libro: Il Grande Libro dell’Autosufficienza è suddiviso in 10 capitoli: Il significato dell’autosufficienza Cibo dall’orto Cibo dagli animali Cibo dai campi Cibo dalla natura selvatica Il caseificio casalingo In cucina Fabbricazione della birra e vinificazione Energia e rifiuti Arti e misteri. Pubblico di riferimento: Lettori appassionati di giardinaggio e agricoltura Amanti della natura e dell’ecosostenibilità Sostenitori dell’energia rinnovabile Famiglie eco-consapevoli.

Un’antica tecnica di fermentazione tailandese che permette di autoprodurre in casa microrganismi effettivi. Il nome fervìda è stato coniato dall’autore di questo libro, Stefano Abbruzzese, e deriva dalla contrazione di Fermenti di Vita: i fervìda sono infatti fermenti creatori di vita e, allo stesso tempo, chi li usa è pronto a mettere la propria vita in fermento. I fervìda sono un frutto di lunghissima maturazione, di grandi proprietà e di facile assunzione. Rendono i nutrimenti dei vegetali meglio assimilabili, digeribili, tollerabili. L’uso dei fervìda renderà i nostri giardini più verdeggianti, i nostri fiori più lucenti e resistenti, le nostre produzioni agricole più abbondanti, le chiome dei nostri alberi più ampie e ricche di frutti e di fiori. La fermentazione è una fabbrica di benessere.

Un percorso che accompagna al cambiamento i lettori di ogni età, sia donne che uomini. Il testo è vivacizzato da quiz e schede di sintesiutili come promemoria. La grafica e le illustrazioni disegnate a mano rendono le pagine ancor più gradevoli da sfogliare. Richiami alle tradizioni del mondo. Pillole di storia raccontano le pratiche del passato per la cura del corpo: dagli antichi Greci ai Romani, dall’alchimia del Rinascimento all’Ayurveda indiana, dall’Oriente al continente Africano, passando per l’Oceania e i popoli millenari delle Americhe. Sul sito del Gruppo Macro è presente una sezione speciale dedicata al libro, con approfondimenti in continuo aggiornamento, video tutorial e soluzioni ai quiz presenti nel testo. Vuoi prenderti cura del corpo in modo naturale, ma non sai come fare? Questo libro è rivolto a chi vuole cambiare, ma vede davanti a sé un muro costruito da ricette complicate e fasi di realizzazione difficilmente replicabili. L’autoproduzione di Lucia Cuffaro è semplice e immediata. Chiunque può metterla in pratica, in poco tempo, con grande soddisfazione e con un notevole risparmio. In questo volume trovi le pratiche fondamentali per la cura personale del corpo, descritte con procedimenti facilissimi e ingredienti ricorrenti per ottimizzare le spese. Oltre 100 ricette che prevedono l’utilizzo di due o tre materie prime: un aproccio ideale per agevolare il tuo bisogno di cambiamento in modo comodo e veloce. Inoltre incontrerai quiz, test e video che ti avvicineranno in maniera divertente all’autoproduzione. L’alternativa naturale c’è sempre, basta cercarla!

Un forest garden, un giardino o orto foresta, è un ecosistema commestibile nel quale si svolgono processi benefici per le persone, le piante e le creature che vi ci vivono; è un luogo dove si incontrano la natura e le persone. Forest Gadening è il primo libro che raccoglie le esperienze di oltre 30 anni di giardinaggio forestale in Europa e negli Stati Uniti. Qui troverai illustrati alcuni dei migliori giardini e “paesaggi commestibili” di varie strutture e dimensioni, dai piccoli cortili e orticelli dietro casa a giardini condivisi, parchi, orti biointensivi, vivai, fattorie e aziende agricole. Un viaggio che dimostra come possiamo trasformare il nostro modo di entrare in relazione con la terra. Questo libro, infatti, mette in evidenza l’importanza dell’interazione tra persone e piante, ma anche tra gli esseri umani che lavorano insieme nella creazione di un orto forestale: «La nostra relazione con le piante e con gli altri esseri umani è ugualmente importante al fine di progettare, impiantare e gestire un giardino forestale. Nella letteratura finora dedicata al giardinaggio forestale il punto focale è sempre stata la relazione tra le piante. Questo libro mette in evidenza la dimensione umana dei giardini e spiega come persone e piante si adattino le une alle altre e come il giardino forestale crei uno spazio in cui possiamo imparare a divenire parte dei nostri ecosistemi locali». Il libro è suddiviso in quattro parti il cui obiettivo è fornire dei punti di ingresso per esplorare le quattro competenze basilari del giardinaggio forestale: ecologia, orticoltura, progettazione e cooperazione. Troverai: la storia del forest gardening; una guida passo a passo per creare il tuo ecosistema edibile; 14 casi studio di forest garden e paesaggi edibili in Europa e negli Stati Uniti; capitoli sull’integrazione di animali, sulla didattica, sul lavoro in comunità e in ambienti pubblici.

Un manuale unico per vivere una vita sana, vera... e naturale! Quest'opera è un strumento per vivere in maniera autosufficiente reimparando a vivere in armonia con la natura: da come misurare il tempo all'orientamento, dal trovare riparo a costruirsi un'abitazione, dal riscaldarsi al cercare l'acqua, da raccogliere erbe selvatiche a realizzare un orto e coltivare biologicamente, dalla conservazione del cibo ad addomesticare, cacciare e pescare, da costruire utensili e indumenti a curarsi e far fronte a incidenti. Intrecciando la saggezza antica e popolare con le essenziali conoscenze dell'uomo moderno, Alain Saury ci invita a riscoprire il piacere e il valore di una vita secondo natura. Di fronte alle crisi economiche, energetiche e ambientali che stiamo attraversando, l'unico modo di guardare al futuro è volgere uno sguardo consapevole al nostro passato attraverso l'autosufficienza. Un'opera straordinaria che contiene oltre 650 illustrazioni e tanti consigli pratici di sopravvivenza e per vivere in equilibrio con la natura che ci circonda. Leggendo queste pagine puoi imparare a... preparare un fuoco per riscaldarti, costruire una casa, coltivare in maniera biologica, come riconoscere le piante selvatiche, cucinare all'aperto, realizzare con le proprie mani gli utensili di prima necessità, allevare animali domestici... e molto altro!

La guida che raccoglie l'esperienza e la saggezza del padre fondatore del movimento dell'autosufficienza. Da oltre 40 anni questo manuale visionario di John Seymour è il punto di riferimento per imparare a coltivare il proprio orto in maniera biologica e a vivere in maniera più sostenibile delle risorse della terra. La buona vita. Nei primi capitoli di questo libro imparerete come si prepara la terra per il raccolto, come si coltivano verdure e frutti, come si alleva il bestiame e come si raccolgono i frutti selvatici. Sia che si tratti di come coltivare i propri pomodori o di godersi i funghi appena colti, o ancora di come gestire le api per ottenere il miele o di come mungere la propria mucca è a qualsiasi livello si intenda vivere l'autosufficienza, tutte le informazioni di cui avete bisogno le trovate qui. Le conoscenze e le competenze della tradizione Imparerete a conservare il vostro raccolto nella maniera migliore e a fare il pane, imparerete a preparare la marmellata e a produrre la birra per averne una buona scorta durante i mesi più grigi dell'anno. Scoprirete modalità ormai consolidate di produrre energia dal vento, dal sole e dall'acqua e come riciclare e ridurre i rifiuti. Le conoscenze e le competenze per autoprodurre l'energia di cui abbiamo bisogno. Imparerete a creare le nostre riserve di acqua, a risparmiare energia e a costruire le nostre fonti di energia: dal sole, dal vento, dall'acqua e dalle biomasse. Questo libro è fonte di ispirazione per tutti coloro che vogliono perseguire e realizzare il sogno dell'autosufficienza.