Gribaudo: Maxi ricettari
Pizze, focacce e torte salate. Idee appetitose per tutti i gusti
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2010
pagine: 154
Pochi piatti riescono a creare immediatamente un'atmosfera di festa come le pizze: prepararle fa parte del divertimento tanto quanto mangiarle. In questo pratico ricettario troverete sia le ricette classiche sia quelle più originali e creative, accompagnate da tante idee per realizzare squisite focacce e torte salate, da assaporare in ogni occasione.
Salse e sughi. Per rendere più stuzzicanti i tuoi piatti
GRIBAUDO
Libro: Copertina morbida
editore: Gribaudo
anno edizione: 2010
pagine: 155
Salse e sughi arricchiscono molti piatti e permettono di trasformare un semplice ingrediente in una gustosa pietanza. Cosa sarebbero le lasagne senza besciamella? Come preparare il cocktail di gamberi senza la maionese? E come si potrebbe rinunciare all'immancabile salsa di pomodoro? Ecco tante idee per dare un inconfondibile tocco di sapore a primi, secondi e contorni.

