Edizioni La Conchiglia: Harpa
In quel labirinto mi sono presa per mano
Elena Bertonelli
Libro: Libro in brossura
editore: Edizioni La Conchiglia
anno edizione: 2009
pagine: 185
Vedi quella nuvola... non sembra un ossobuco? Le carte ritrovate della cucina caprese
Claudio Novelli
Libro: Libro in brossura
editore: Edizioni La Conchiglia
anno edizione: 2007
pagine: 265
Che i lavori di ristrutturazione siano una tremenda seccatura siamo in molti, ahimè, a saperlo. Ma che i suddetti lavori, a volte, siano una benedizione per la cultura è una rarissima e felice evenienza. Questa fortuna è capitata a Claudio Novelli, durante i lavori che hanno interessato una storica magione caprese. Sorretto dal suo fiuto di ricercatore, è riuscito a entrare in possesso di preziosi documenti. Una magnifica collezione che ribalta molte delle nostre convinzioni: la scoperta che autori della letteratura mondiale di tutti i tempi, apparentemente lontanissimi tra loro, sono in realtà accomunati dalla passione più gioiosa che esista: la gastronomia.