Zanichelli

Un testo aggiornato e versatile che spazia organicamente dalla pittura e dal disegno all’architettura, dalla scultura agli oggetti d’arte, dall’arte del costume alla moda, ai giardini. Un’edizione rinnovata nei testi, nel formato, nella grafica e nelle immagini, arricchita del prezioso corredo del Museo digitale di Itinerario nell’arte. Le opere e i luoghi: versione compatta ed essenziale, ma puntuale e completa, che non rinuncia a rivolgere lo sguardo al rapporto tra le opere d’arte e i luoghi per cui sono state concepite (l’Acropoli di Atene e il teatro greco, il Foro Romano, la Cappella degli Scrovegni di Giotto), e a quello che avveniva fuori dall’Italia (la rivoluzione fiamminga, la pittura di Rubens e Velázquez, Rodin, i Preraffaelliti, il Simbolismo, Gaudí e l’architettura art nouveau). Il sentire del tempo: un’introduzione alle epoche trattate, in cui cultura, storia e civiltà si fondono fino a tracciare un conciso, ma suggestivo affresco del “clima” del tempo. Il Museo digitale di Itinerario nell’arte: una piattaforma digitale con 5000 immagini ad alta definizione in un database espandibile, interrogabile, arricchito di animazioni, video, brani musicali d’epoca e testi. Un vero e proprio Museo digitale, organizzato in Dipartimenti proprio come un grande museo: Pittura, Scultura, Oggetti d’arte, Disegni e Stampe, Costume, Documentazione architettonica, Giardini, Biblioteca delle fonti e Legislazione per la tutela del patrimonio regionale, nazionale e internazionale, Laboratorio di restauro, Sala proiezioni, spazi espositivi per Mostre temporanee. Nell’eBook multimediale con tutte le pagine del libro da sfogliare, con: 2 itinerari museali multimediali (15 minuti); 30 opere esemplari multimediali (40 minuti); 23 animazioni sulle tecniche (2 ore); 160 esercizi interattivi online su zte.zanichelli.it; 103 testi di Antologia delle fonti.

Leggere un quotidiano, scegliere che cosa mangiare, acquistare un tablet. Con la chimica puoi verificare il fondamento scientifico delle notizie, conoscere meglio il cibo di cui ti nutri e capire se un dispositivo tecnologico è davvero all’avanguardia. Sembra vero: leggere le notizie con spirito critico. Schede per sfatare miti e fake news (per esempio, la dieta alcalina e le scie chimiche). Alla fine della scheda un compito di realtà Pensa come uno scienziato per imparare a ricercare informazioni, organizzare un dibattito, presentare risultati. La rubrica visuale Il triangolo delle competenze insegna a interpretare i fenomeni chimici da tre punti di vista: microscopico, macroscopico e simbolico. A fine capitolo, le prove e i quesiti del Laboratorio delle competenze sono calati in un contesto reale. Le schede di Green Chemistry sull’importanza della chimica per un futuro sostenibile sono seguite dalla rubrica A scuola di lavoro: un compito di realtà per capire gli sviluppi della chimica verde in ambito lavorativo

Perché i ragazzi cominciano a fumare e perché il fumo fa male? Quali sono le differenze tra il terremoto del 2012 in Emilia e quello del 2016 in Italia centrale? Un corso che parte dall’esperienza quotidiana e accompagna lo studente tra i temi fondamentali della biologia e delle scienze della Terra. I dati a colpo d’occhio: contiene più proteine una porzione di tofu o una bistecca di manzo? Quali droghe consumano i giovani in Europa? L’infografica: i dati a colpo d’occhio crea un collegamento tra gli argomenti trattati nel libro e la nostra esperienza quotidiana. Rispondi, scegli le parole, completa la mappa lla fine di ogni paragrafo un box Impara a imparare per verificare se hai capito gli argomenti trattati nel testo, con tre esercizi sui concetti chiave, sul lessico scientifico e sulla costruzione delle mappe concettuali. Competenze e compiti di realtà: analizza, presenta e discuti. Risolvi un problema in un contesto reale sfruttando ciò che hai imparato nei vari capitoli. Per farlo analizza i dati, consulta le fonti e verifica la notizia.

Che cosa hanno in comune un buon vino, un formaggio saporito e un giardino curato? Il mestiere e l’ingegno di un tecnico agrario. Per formare i professionisti di domani questo libro fornisce solide conoscenze di base sul clima, sul suolo e sulle piante. Un capitolo dedicato alle prospettive professionali, con suggerimenti per visite didattiche e attività, per sperimentare il lavoro nelle aziende agrarie, per esempio visita a un vivaio con esercitazione di riconoscimento delle piante mediante chiavi dicotomiche. Attività di laboratorio per conoscere le caratteristiche chimiche del suolo e un capitolo di botanica con guida alla lettura delle immagini al microscopio. Descrizioni delle filiere focalizzate su sostenibilità ambientale e sicurezza: per esempio, il capitolo sulla gestione degli agrosistemi si apre con i concetti di ecocompatibilità e di agricoltura sostenibile.