Vallardi A.

Con i Quaderni d'esercizi non vi domanderete più: «come si dice...?» Le regole della grammatica non bastano: per comunicare bisogna riempire le frasi con le parole giuste. La serie dei Quaderni d'esercizi assicura la padronanza dei vocaboli cinesi indispensabili. Ogni Quaderno è costruito intorno a circa 200 parole scelte in diverse aree tematiche: per memorizzarle e non dimenticarle più, basta risolvere i 150 esercizi e giochi, tutti divertenti e martellanti. Alla fine del percorso-gioco sarete padroni del lessico essenziale.

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Usa le tue doti di detective per imparare l'inglese: 5 casi di true crime da risolvere per imparare la lingua indagando e svelando misteri sullo sfondo della vecchia Inghilterra Impara l'inglese mettendo alla prova il tuo ingegno! "Elementare, Watson!" è l'escape book per imparare a parlare e capire l'inglese, memorizzando tante parole nuove. Foglietti cifrati, telegrammi misteriosi, specchi ingannevoli: unisciti agli scaltri giornalisti investigativi, Annie e Peter, e avventurati tra le nebbiose strade di Londra o lungo le coste della vecchia Inghilterra. Con tips che ti aiuteranno a fare il punto sulle indagini e glossari per perfezionare la lingua, cinque capitoli ricchi di storie – in inglese e in italiano – per cinque casi da brivido tutti da risolvere. Che cosa aspetti? Risveglia lo Sherlock Holmes che è in te e diventa un asso in inglese.

Inghilterra, primi anni Sessanta. In un villaggio di una remota area del Kent, il cadavere di una ragazza viene rinvenuto in un fosso in mezzo alle paludi. Agnes, una donna del paese, è assalita da dubbi inquietanti: qualcuno a lei molto vicino sembra sapere qualcosa… Ma gli eventi prenderanno una piega assolutamente inaspettata. Tra le nebbiose paludi del Kent un giallo insolito dalla trama disturbante, dove verità e menzogna si intrecciano nelle vite solitarie di una piccola comunità.

Il volume segue le grandi tappe dello sviluppo del pensiero, analizzando in dettaglio vita e opere dei principali filosofi e tutti i movimenti, le scuole, le correnti... La nascita della filosofia: presocratici, scuola ionica e di Elea, atomismo, sofistica. L'età classica e l'ellenismo: dalla ricerca dei fondamenti dell'universale alla centralità del problema etico. La nascita della filosofia cristiana: dalla patristica apologetica alla scolastica. Umanesimo e Rinascimento: riscoperta del mondo classico, platonismo, Riforma. La rivoluzione scientifica a crisi della fisica aristotelica e nascita di un mondo nuovo. La filosofia moderna: costruzione di una nuova metafisica; il problema della conoscenza tra razionalismo ed empirismo. L'età dell'illuminismo: materialismo, Enciclopedia, rivoluzioni politiche e sociali. Criticismo kantiano e idealismo: dalla critica della ragione alla Restaurazione. L'età del positivismo: dal primato della scienza all'irrazionalismo nietzschiano Il Novecento: spiritualismo, neoidealismo, fenomenologia, esistenzialismo, pragmatismo e neopositivismo. Le correnti contemporanee: dibattito epistemologico, scuola di Francoforte, strutturalismo, postmoderno, ermeneutica.

Perdere peso è facile: tutti noi siamo riusciti almeno una volta a buttare giù tanti chili in poco tempo, magari con una dieta drastica che ci affama. Ma la vera difficoltà è un'altra: riuscire a non riprendere peso. Jimmy Mohamed, il medico che ha rivoluzionato le abitudini alimentari dei francesi, ha messo a punto un metodo zero sbatti – e a prova di pigri – che ha fatto dimagrire migliaia di pazienti, in modo graduale, indolore e senza frustrazioni. Basta trasformare la routine quotidiana attraverso 39 cambiamenti minimi, facili da mettere in pratica, scientificamente provati e testati per dimagrire senza sforzo e restare in salute per sempre. Sì a cambiamenti piccoli ma efficaci e duraturi, a un'alimentazione sana e golosa, alla somma di piccoli trucchi per grandi risultati. No alle diete massacranti, alle monodiete, alle diete che affamano, alla pretesa di cambiare le «cattive abitudini» da un giorno all'altro.

Tutti sappiamo che dovremmo fare più movimento. Ce lo dicono medici, giornali, dietologi, amici e influencer. Però nessuno sembra in grado di dirci che tipo di attività sia quella adatta a noi e qual è il nostro livello: come faccio a sapere se posso sollevare 20 chili o se 5 chilometri di corsa sono troppi? Per fortuna c'è Let's move!, il metodo concepito da due innovatori della mobilità che hanno identificato una serie di pratiche motorie e micro-esercizi facilmente inseribili nella vita quotidiana. Che tu abbia 20, 50 o 70 anni, che tu sia un pigro, un fanatico salutista o un atleta, ecco la nuova arma segreta per migliorare drasticamente la tua età fisica e mentale. I 10 parametri da testare (ed esercitare) per muoversi liberamente e vivere pienamente: mobilità delle anche; respiro; estensione delle anche; camminata; mobilità di spalle e collo; nutrizione; squat; equilibrio; posizione in piedi; sonno.

Perché mangiamo roba che non è cibo... E non riusciamo a smettere? Le ricerche più all'avanguardia nel campo dell'alimentazione hanno dimostrato che il nemico della salute non è la composizione dei cibi – quante proteine, grassi, zuccheri contengono – ma soprattutto il loro grado di manipolazione. Se state pensando al junk food, dimenticatelo: i cibi ultraprocessati sono spesso alimenti insospettabili, accompagnati da etichette che ne sponsorizzano la genuinità e sempre più spesso finiscono sulla tavola degli italiani. Come riconoscerli? In questo libro rivoluzionario Chris van Tulleken, medico e divulgatore, ci spiega scienza alla mano tutto ciò che c'è da sapere, i danni che questo cibo-non cibo causa alla nostra salute – tra cui obesità, cardiopatie, sindromi metaboliche, tumori, depressione, demenza – e come difenderci. Cosa trovate in questo libro: L'invenzione dei cibi ultraprocessati; Ma sono davvero un problema?; Come i nostri corpi gestiscono realmente le calorie; Perché non è questione di zuccheri o di esercizio o di volontà; In che modo gli ultraprocessati attaccano il nostro cervello; Questi alimenti sono facili da mandar giù, hanno un odore speciale e un sapore particolare; Sono progettati per essere consumati in maniera eccessiva; Fanno a pezzi le diete tradizionali; Cosa potremmo chiedere ai governi; Cosa fare se vogliamo smettere di mangiare cibi ultraprocessati.

«I miei nonni sono sempre stati dei giramondo, attenti e curiosi osservatori e assaggiatori delle cucine dei Paesi che visitavano. Nei miei ricordi d'infanzia ai profumi delle ricette toscane si mischiano gli odori misteriosi delle spezie, delle preparazioni insolite, delle ricette di luoghi lontani e vicini riportate a casa insieme ai souvenir e alle cartoline. Seguendo le orme di famiglia, ho inserito in questo libro le ricette della grande tradizione italiana e regionale, ma anche rivisitazioni, preparazioni, piatti tipici che vanno dalla Grecia al Perù alla Libia in cui riscoprirete pesce, carne e verdure in golosità sorprendenti ma sempre all'insegna della cucina di casa.» Luca Pappagallo In questo nuovo libro Luca Pappagallo riscopre piatti, profumi e storie d'infanzia, e li combina – grazie anche ai nonni che l'hanno iniziato fin da piccolo alle cucine del mondo – in una selezione di ricette per tutti i gusti, dalle deliziose éclair al caramello al ricco e succoso filetto di maiale, passando per gli gnocchi di pane con cozze e vongole, il ceviche peruviano, l'amatriciana sbagliata, il panbrioche, la portokalopita greca e mille sughi e paste cui non potrete resistere!  Il cuciniere curioso riconferma il suo talento per una cucina succulenta e alla portata di tutti, presentando in una veste riccamente illustrata tante ricette per ogni occasione, piatti semplici e sontuosi per dare una svolta alla cena o festeggiare in grande. Siete pronti a leccarvi i baffi?