Trenta Editore
Cioccolami
Paolo Griffa
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Trenta Editore
anno edizione: 2020
pagine: 112
Italian wines. I fondamentali per capire il vino
Stefano Quaglierini
Libro: Libro in brossura
editore: Trenta Editore
anno edizione: 2020
pagine: 176
Questo libro non promette di snocciolare tutto l’universo che si nasconde dietro al vino, poiché nessuna persona possiede la verità assoluta ed è questa la sua meraviglia: il non avere ricette universali, ma solo tante interpretazioni da parte dei milioni di viticoltori di tutto il mondo. Niente fruscii o sfumature di colori del sole che cala lentamente sui filari: il vino spiegato semplice di Stefano Quaglierini parla di come cresce la vite, di come si gestisce una vigna e di come si ottengono migliaia di vini differenti da semplici grappoli di uva.