Mondadori Electa

Allora mi sdraiavo, chiudevo gli occhi e cercavo di immaginare la sensazione del mondo che si richiudeva sopra di me, mentre io stavo immobile e aspettavo che finisse, per scoprire com'era fatto l'interno, per scoprire se, almeno lì, potevo prendermi una pausa dal rumore e dal silenzio, e da me. E ora capivo il senso di quei punti di sospensione. «Ti amo, ma... vorrei che fossi diversa.» «Vorrei che fossi più facile.» Perché erano le cose facili quelle che preferiva, non era mai stato bravo con le sfide. Lo capivo dal modo in cui ormai anche i dieci non bastavano più per farmi sentire «l'amore suo". E io piangevo, mi incazzavo da morire, urlavo, lo odiavo, mi odiavo, perché lo amavo comunque. Lo capivo da come mi guardava, sempre alla ricerca di qualcosa che mancava, e che sarebbe mancato sempre, perché anche gli avessi dato il mondo, poi avrebbe voluto il cielo”. Jolanda Renga affronta il tema dell’educazione sentimentale attraverso Giaele, la sua protagonista, che inizia la scalata del suo cuore sperando di arrivare in cima per imparare, prima di chiunque altro, ad amare se stessa.

Quando Chiara ha deciso di diventare vegetariana, nel 2010, molti hanno espresso perplessità come: “E le proteine? Come fai senza carne e pesce?”, “Le verdure hanno tutte lo stesso sapore!”. Ma la sua scelta, maturata con gli anni e motivata dal forte amore e rispetto verso gli animali, è arrivata in maniera del tutto naturale, anche grazie al suo cagnolino Chicco e alla passione per la cucina. Così Chiara ha iniziato a ideare e a realizzare ricette vegetariane e vegane sfiziose, abbinando sapori e ingredienti sempre diversi ma tenendo presente un principio cardine: realizzare ricette semplici, alla portata di tutti. Con questa filosofia nasce il suo canale YouTube Life & Chiara, sul quale condivide tutte le sue ricette. Oggi Chiara è un punto di riferimento per gli amanti della cucina vegetariana e vegana, e in questo libro ha scelto non solo di raccogliere le sue migliori ricette, ma anche di realizzare personalmente tutti gli scatti dei piatti, unendo così la passione per il buon cibo a quella per la fotografia. Seguendo gli insegnamenti della nonna Vincenza, che le ha trasmesso l’amore per la cucina, Chiara ci regala ricette gustose che sorprenderanno anche chi non è vegetariano, come bastoncini di verdure, focaccine, lasagne vegetariane, nuggets di ceci, sushi vegetariano, tacos di melanzane e cookies vegani. Un libro per tutti perché, come direbbe nonna Vincenza, “la cucina è condivisione e unione, un momento di gioia da trascorrere con i propri affetti”.

«Questo libro è prima di tutto per voi. Anzi, per te. Sì, dico a te. A te che vorresti avere la forza di affrontare la persona che ti precede alle casse automatiche e dirglielo. Dirglielo una volta per tutte, senza temerne le conseguenze, che per pagare deve premere sul tasto “Paga qui”. Anche a questo servono le Lezioni che troverai disseminate lungo il libro. Spunti e riflessioni apparentemente distanti tra loro che tuttavia – mentre tu farai correre gli occhi sulla mia prosa ciceroniana e un sorrisetto di compiaciuta complicità intellettuale ti incresperà l’angolo destro della bocca – questi spunti apparentemente distanti tra loro, dicevo, lavoreranno sul tuo inconscio e si disporranno nel tuo orizzonte emotivo come le stelle di una costellazione luminosa che ti dice: “Combatti, leone”.»

Tutto inizia quasi per caso in un pomeriggio di noia durante la pandemia: Federica carica un video su TikTok e all’improvviso diventa virale. In meno di due anni, conquista milioni di follower affezionatissimi, e il web la incorona come una delle creator più popolari della Gen Z. Ma che cosa si nasconde dietro lo schermo? Per la prima volta, Federica si racconta ai suoi fan senza filtri: dall’infanzia spensierata ai difficili anni della prima adolescenza, una confessione a cuore aperto che non nasconde niente, neanche gli aspetti più difficili e dolorosi, come per esempio la dura battaglia contro i disturbi del comportamento alimentare. Un libro-rivelazione, sincero e commovente, in cui Federica si mette totalmente a nudo e lo fa con un unico obiettivo: quello di essere di ispirazione per tutte le ragazze forti e fragili al tempo stesso. Proprio come lei.

Il mondo di Minecraft è in pericolo: un oscuro nemico incombe sui suoi pixel e solo Kendal può sconfiggerlo. Per riuscirci dovrà solcare i mari del tempo alla ricerca di altri eroi invincibili come lui. Tra tornei di gladiatori, dinosauri imbizzarriti, mummie sanguinolente e agguerriti pirati, Kendal affronta una nuova avventura che, come mai prima d'ora, lo metterà di fronte a sé stesso. Età di lettura: da 10 anni.

Andrea Zigrossi, noto sui social come trotterwine, sul suo seguitissimo profilo Instagram parla di vino, vitigni e cantine, regalando ai suoi numerosi follower storie e aneddoti incredibili da ogni parte del mondo, oltre a dare utili consigli a chi vuole conoscere lo straordinario mondo della produzione vitivinicola. Se non sapete nulla di vino ma vorreste avere qualche dritta per conoscerlo meglio, questo è il libro che fa per voi. Qui troverete le risposte alle domande che spesso vi siete fatti (o vi hanno fatto) e che per troppo tempo sono rimaste irrisolte. Come acquistare il miglior vino al supermercato senza rischiare di spendere troppo o troppo poco? Come degustarlo? Quali sono i calici più adatti da usare e come abbinare un vino a un piatto in modo consapevole? Questi sono solo alcuni dei quesiti ai quali Andrea Zigrossi, forte della sua esperienza, risponde tra le pagine del suo libro. Inoltre, tra un consiglio e l’altro, potrete partire in viaggio con trotterwine e conoscere alcune delle realtà vitivinicole più interessanti e sorprendenti del pianeta. Scoprirete, ad esempio, qual è il vino più forte al mondo o quello nato dal sangue di un drago; il vino dei Celti, degli antichi faraoni, quello del conte Dracula e tantissimo altro.

"Non basta fissare traguardi, bisogna raggiungerli." I viaggi e il progetto Overland: la vita di un uomo entusiasta, appassionato di avventure, di montagne e di uomini, con mille storie da raccontare. "La mia dimensione mentale mi portava a cercare, attraverso i viaggi, uomini, paesaggi, montagne, boschi, deserti, abitudini, culture. Poter viaggiare, dal punto di vista umano, offre un'apertura straordinaria." Il concetto di viaggio e di come condividerne l'esperienza è al centro della vita di Beppe Tenti e di questo libro, che parte dal racconto della sua prima grande spedizione del progetto Overland, Roma-New York via terra attraverso lo stretto di Bering con quattro camion arancioni Iveco. Grande appassionato di cime, uomo di esplorazioni e di avventure, Beppe Tenti è sempre stato in movimento. Da impresario edile a organizzatore di spedizioni in Himalaya con Messner, ha percorso la Via della Seta e ha portato in Italia il concetto di trekking come tour operator, dal Nord Europa alla Patagonia, al Kilimangiaro. Prima di Overland ci sono stati altri viaggi, in Tanzania, Messico, India, Iran, Nepal, Canada, Nuova Guinea, Afghanistan, Perù: centinaia di migliaia di passi e di chilometri di avventure che gli hanno permesso di alimentare la sua insaziabile curiosità per gli uomini e le tradizioni locali, il suo entusiasmo per la vita. Così, dopo il primo Overland, ci saranno ancora altre avventure in tutto il mondo, racconti e nuovi progetti. Perché Beppe Tenti non si ferma mai e a novant'anni anni vuole andare di nuovo, per la ventesima volta, sul Kilimangiaro.

Un itinerario alla scoperta di un paese, il Giappone, su cui da sempre si è scatenato l'immaginario collettivo. Dalle affascinanti contraddizioni di Tokyo al classico viaggio lungo la “Golden Route” che collega la capitale alla mistica isola di Miyajima. E ancora, le regole di comportamento da osservare, il cibo, la cultura, i prodotti e le curiosità “made in Japan”. Cento parole chiave per orientarsi in questo caleidoscopico universo e per farsi contagiare dalla Giappomania.

Siamo tornati a fare tutto quello che facevamo prima della pandemia, con una sola, grande eccezione: il lavoro. Non si tratta solo della diffusione dello smart working, il mondo del lavoro è profondamente cambiato in termini organizzativi, sì, ma anche di work-life balance. Walter Ruffinoni, CEO di NTT Data Italia e top manager tra i più innovativi del Paese, ricostruisce i grandi trend in atto: le cause del "mal di lavoro" e della Great Resignation; l'integrazione tra lavoro in ufficio e lavoro da casa; i valori e le aspettative di cui le nuove generazioni si fanno interpreti; l'esigenza di ambienti rinnovati, a misura d'uomo, come decisivo fattore di produttività. In molti settori, ormai, non è più l'impresa che sceglie chi assumere, ma sono i talenti a scegliere l'impresa più attrattiva. La risposta a questi fenomeni epocali è l'azienda gentile: un modello d'impresa esigente ma, allo stesso tempo, accogliente, generosa e soprattutto aperta, capace di creare una comunità di persone motivate che non sia semplicemente un team di lavoro, e di valorizzare la leadership generativa rispetto ai vecchi modelli. Solo coltivando al loro interno la bellezza, la gioia e il benessere le imprese italiane potranno arginare la "fuga dei cervelli" e percorrere la strada dell'innovazione per competere con successo su scala globale.

Negli ultimi anni, la friggitrice ad aria è diventata uno degli elettrodomestici più utilizzati in cucina, e sempre più persone stanno sperimentando con piacere questo strumento innovativo, grazie al quale è possibile risparmiare tempo, ridurre i consumi e avere un’alternativa ai metodi di cottura tradizionali. In questo libro potrete trovare ricette facili e gustose per tutte le occasioni, testate dai ragazzi di Buon'Idea. Oltre 200 piatti e tutta l’esperienza di Fatto in casa da Benedetta per scoprire come la friggitrice ad aria può diventare il vostro miglior alleato in cucina!

Una lucida analisi del lato oscuro della tecnologia digitale e del mondo 2.0 mostra l'emergenza che l'intero pianeta si trova a fronteggiare: le falle nei sistemi di sicurezza informatica tanto delle grandi aziende quanto delle amministrazioni pubbliche e delle piccole e medie imprese, gli abissi illegali del dark web, la propaganda costruita sulle fake news e le guerre che ormai si combattono con hackeraggi e furti di dati sensibili. Emerge l'assoluta necessità, sia per i singoli cittadini sia per le aziende e le istituzioni, di acquisire consapevolezza e tutelarsi di fronte ai sempre più sofisticati attacchi cyber che minacciano non solo i dati personali di ogni individuo ma anche l'equilibrio e la vita civile di ogni singolo Paese.

Prima di partire, quest’estate, non dimenticate di portare con voi il quaderno delle vacanze di Cammela, ha già pensato lei a cosa metterci dentro, per voi e per i vostri figli: Indovinelli; Test; Pagella dei genitori; Premi per i figli; Avventure da fare insieme; Cruciverba; Scampagnate notturne e picnic in famiglia; Chat divertenti delle mamme; Cacce al tesoro; Giochi da fare in macchina o in salotto; Ricette pazze (e meno pazze); Labirinti... e tante altre attività da fare soli (grandi e piccoli) o insieme. Il tutto all’insegna della condivisione e del divertimento, perché la vita in famiglia, in fondo, anche quando è incasinata, è un gioco meraviglioso.