Mondadori Electa

Benedetta Rossi torna in libreria con tante nuove ricette. «Sto vivendo un'avventura incredibile che qualche volta mi porta lontano. Ma la cosa più bella è che tutto è iniziato da casa mia e da casa mia continua a vivere. Anche per questo mi sento ancora la Benedetta di sempre: sono ancora qui che coltivo l'orto come mi ha insegnato nonna, mi prendo cura di Marco e Nuvola, mi rilasso all'ombra del mio albero e tutti i giorni sono in cucina per trascorrere il tempo con voi. Vi ringrazio perché, oltre a essere tantissimi, ci siete sempre stati.» (Benedetta)

La guida Mondadori racconta il meglio della Puglia, una regione in cui tradizione marinara e contadina si incontrano. L'architettura barocca delle città, le masserie della campagna salentina, le città immacolate e i trulli di Alberobello, la cattedrale sul mare di Trani e le grotte di Castellana. I testi e le foto della guida forniscono il ritratto di una terra di contrasti, affascinante, che non tradisce le aspettative. Dopo aver percorso i suoi monti e le fertili pianure, le lunghe coste che la circondano quasi del tutto e l'altopiano murgiano, la sua spina dorsale, viene da chiedersi qual'è la vera Puglia? Quella raccolta e segreta delle chiese rupestri scavate nelle gravine o quella solare delle case bianche bagnate di luce marina, strette l'una all'altra come in un abbraccio? In ogni caso dalla Cattedrale di Trani, alle Grotte di Catellana e Castel del Monte alla nota Alberobello con dolci tramonti. Dalle isole Tremiti e il Parco Nazionale del Gargano alla Lecce barocca e Gallipoli, questa regione non manca di stupire e farsi amare oltre i luoghi meritamente noti. Nella guida, tutta illustrata a colori, sono descritti il tavoliere e il Gargano, Bari e la terra di Bari, Lecce e il Salento e sono elencati i migliori alberghi e ristoranti, nonché gli indirizzi più trendy per lo shopping e le più golose specialità gastronomiche.

Se per te la geografia è solamente un elenco di capitali, fiumi e confini

La mattina sul WC? Telefono

Vuoi immergerti in un bosco, camminando tra alberi e ruscelli? Vuoi osservare il gioco di luci e ombre in una foresta mentre a

Un testamento spirituale che il pontefice ha consegnato, prima di scomparire, alle mani attente di Thomas Leoncini, che lo ha

Dopo essere diventato (letteralmente) una Leggenda per sbaglio, Lollo è pronto a tornare nella Lobby. O almeno così crede. Perché il portale va in crash totale e lo scaraventa in un mondo che sembra un videogioco colpito però da una strana malattia! Blocchi che si formano e si dissolvono, paesaggi che si sbriciolano, zombie glitchati che sembrano impazziti: benvenuti a Craftadia, il posto ideale per chi ama vivere in modalità "error 404". Qui Lollo incontra Lyra, una guerriera potentissima ma molto diffidente nei confronti di questo nuovo, strambo ragazzo. Fortunatamente, all'improbabile duetto presto si uniscono anche Bobo e Nici, i migliori amici di Lollo, sempre pronti ad aiutarlo nel momento del bisogno. Inizia così un viaggio attraverso un universo di pixel impazziti, alla ricerca di una via d'uscita che pare non esistere. Lollo non sa come sia finito lì, né perché Craftadia stia cadendo a pezzi. Sa solo una cosa: per tornare a casa serviranno molto coraggio, una buona dose di follia e amici su cui poter contare. Sempre e comunque. Un'avventura adrenalinica, esplosiva come i popcorn di Lollo: una storia che ci ricorda il potere dell'amicizia, quella vera, capace di resistere anche quando il mondo si sgretola sotto i nostri piedi. Età di lettura: da 10 anni.

Dalle sue mani nascono tortellini perfetti, sfoglie sottili come un velo e ripieni irresistibili: Elena Spisni, sfoglina e food creator seguita da quasi 400.000 persone, ci regala un ricettario che è un inno alla pasta fresca fatta come vuole la tradizione, con un tocco di creatività e tutto il calore della cucina di casa, che passa attraverso gesti lenti e familiari. La farina è scelta con cura, le uova sono da rompere con attenzione, gli impasti da "sentire" sotto le dita mentre prendono forma. In questo manuale troverete tutto ciò che serve per trasformarvi in veri maestri della pasta fresca: dalla scelta degli ingredienti agli utensili indispensabili, fino ai consigli per tirare la sfoglia al punto giusto e ai segreti per conservare, cuocere e non sbagliare nemmeno un formato. Un percorso completo attraverso la pasta fresca in tutte le sue forme: tortellini sottilissimi, tortelloni generosi, ravioli morbidi e stagionali, eleganti agnolotti del plin, fino alle paste lunghe - tagliatelle, tajarin, busiate - e alle paste corte modellate a mano come un gioco: garganelli, cavatelli, gnocchi. Non mancano impasti per ogni gusto: la pasta solo tuorli dal giallo intenso, quella senza uova dal carattere deciso, le paste colorate agli spinaci, barbabietola o zafferano, e le scenografiche paste bicolore per i giorni speciali. E per portare in tavola un menu più completo, Elena aggiunge anche ricette delicate e perfette per accompagnare ciascun formato: condimenti, ripieni equilibrati, brodi ricchi e sughi che profumano di tradizione. Basta che sia pasta è un manuale accogliente, che insegna la tecnica e insieme la gioia semplice di preparare qualcosa con le proprie mani e condividerlo con chi si ama. Un abbraccio fatto di farina.

"Ho sempre detto che la mia vita è il risultato di ciò che ho visto e vissuto. Per i miei cinquant'anni di carriera ho voluto regalarmi un album di ricordi, perché alla fine io sono anche ciò che è stato scattato e che resterà per sempre. La fotografia, come l'arte in generale, ha questo potere magico di fermare il tempo e renderlo eterno". Libera, Ribelle, Iconica, Tenace, Fragile, Femminista, Rockstar, Irripetibile: cinquanta anni di grinta e carisma sul palco e nella vita attraverso le fotografie più belle di grandi fotografi italiani e internazionali di un'artista che è stata ed è ancora una vera rivoluzionaria. La carriera di Loredana Bertè è iniziata nel 1974 e da subito si è rivelata all'attenzione del pubblico con Sei bellissima, il suo secondo 45 giri, che quest'anno compie 50 anni. Da allora ha collezionato successi dopo successi, fino al recente Premio della Critica Mia Martini al Festival di Sanremo per Pazza. Attraverso le immagini, alcune delle quali mai viste prima, incontriamo un'artista unica e libera, che non ha mai cantato nulla che non la rappresentasse fino in fondo e che ancora oggi è la donna simbolo della nostra rivoluzione nel costume e nella discografia: Loredana ha lanciato le mode anticipandole prima di molte star internazionali, ha creato da sola molti dei suoi look e, nonostante le prove della vita, ha continuato a guardare il mondo con curiosità e candore, tenacia e umorismo, impegnandosi a fondo contro tutti i pregiudizi e dalla parte della libertà delle idee e delle persone.

In latino, pinsere significa schiacciare: il tipico movimento che accompagnava il lavoro dei panificatori e da cui prendevano forma i loro prodotti. Le sue origini affondano nel cuore di Roma. In un laboratorio come tanti, il suo inventore, Corrado Di Marco, nipote di uno storico panificatore della città, memore degli impasti realizzati dal nonno, ha creato un mix di farine unico. Corrado ha condiviso questa ricetta segreta solo con sua moglie e i figli. È grazie al suo segreto che si può realizzare l’impasto della pinsa, un prodotto caratterizzato da una forma ovale, croccante all’esterno e morbido all’interno. Le sue parole d’ordine sono: qualità totale e zero chimica, vale a dire la ricetta del successo per una pizza che non è uguale a nessun’altra e ha conquistato il mercato italiano e internazionale, sbaragliando colossi mondiali del settore. I mix di farine Di Marco, frutto di un’approfondita ricerca, sono oggi utilizzati da tutte le pinserie del mondo e permettono di ottenere panificazioni dal gusto unico e dall’altissima digeribilità. L’ingegno di Corrado Di Marco non si è fermato ai mix. Con l’intento di approdare alla grande distribuzione, l’inventivo panificatore ha realizzato basi precotte di pinsa in due formati. Per strizzare l’occhio ai lettori, il volume sarà arricchito da una selezione di venticinque ricette firmate da panificatori e pinsatori che, grazie all’utilizzo dei prodotti Di Marco, hanno raggiunto il successo presso il grande pubblico.

Romina Power sceglie una forma non convenzionale e intima per raccontare, per la prima volta in un libro, la propria vita: un lemmario personale, un dizionario dell'anima in cui ogni voce diventa una chiave per esplorare ricordi, emozioni e riflessioni. Attraverso parole scelte con cura, l'autrice ripercorre la sua lunga carriera di cantante, attrice e artista poliedrica, intrecciandola con la dimensione privata di donna, madre e figlia d'arte. Il tono è confidenziale, spirituale, a tratti poetico. Le immagini che accompagnano il testo arricchiscono il racconto di sfumature visive, facendo del libro anche un prezioso album fotografico. Non è solo l'autoritratto di una persona amatissima dal pubblico, ma anche una pagina di storia del costume italiano: un viaggio nella memoria collettiva di un Paese che, per decenni, ha seguito con affetto la sua vicenda pubblica e privata. Un libro che parla a chi l'ha sempre stimata, ma anche a chi vuole capire il senso profondo di una vita vissuta con grazia, coraggio e autenticità.