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Le Regge dei Gonzaga

Cortesie per gli ospiti. Itinerari di lettura tra l'antico ed il moderno
5,00 €

Una tavola apparecchiata. Il mangiare degli ebrei e il caso di Mantova
7,80 €

Le tracce dei Gonzaga

Le tracce dei Gonzaga

Cristina Cazzola

Libro: Copertina rigida

editore: Le Regge dei Gonzaga

anno edizione: 2013

pagine: 32

Libro tutto da disegnare sulle tracce dei Gonzaga. Età di lettura: da 6 anni.
5,00 €

Il trionfo del gusto. La cucina nell'età gonzaghesca tra alimentazine e ritualità conviviali
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La cucina mantovana nel XIX e XX secolo. La tradizione retaggio culturale, familiare e territoriale
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Antiche ricette mantovane. Riviste e reinterpretate dai più noti ristoratori mantovani
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