Idea Libri

Ogni manifestazione della materia sembra coincidere con una manifestazione energetica. Il flusso dell’energia nell’organismo scorre su diversi livelli e lungo percorsi preferenziali: i centri energetici che dirigono tale flusso si comportano esattamente come, nel caso della rete ferroviaria, le stazioni e i centri di controllo e di smistamento. Questi centri sono stati studiati nella tradizione Indù e descritti con il termine sanscrito Chakras. Grazie alla Biotransenergetica è possibile lavorare con i Chakras risvegliandoli, attivando in noi diversi stati di coscienza connessi con i diversi livelli.

Questo manuale è il frutto dell’esperienza e della passione di Andrea Bertelli, barman che ha cominciato la sua carriera a 17 anni lavorando nei bar delle navi da crociera per allietare le ore di viaggio ai passeggeri e ai membri dell’equipaggio. Cominciando a utilizzare distillati come rum, tequila e cachaça, nel tempo libero inizia a fare ricerche nelle biblioteche delle isole caraibiche per scoprire dove e quando nasce il cocktail, per affinare l’arte della preparazione e le innumerevoli varietà di applicazione. In questo prezioso manuale sono contenute tantissime ricette classificate a seconda del momento ideale: aperitivi, digestivi, bevande fresche ed energizzanti. Inoltre, vengono descritti in modo dettagliato strumenti e utensili da utilizzare per poter esprimere la propria creatività in ogni momento della giornata.

Per stuzzichini si intendono i piatti più vari, ma l’unica regola da rispettare è che vanno gustati con le mani. Un tempo semplice preludio al pranzo, oggi questo appuntamento con gli amici si è evoluto in un momento di pura libertà culinaria. Questo volume esplora le infinite declinazioni della cucina "mordi e fuggi", spaziando con disinvoltura tra accostamenti di terra e di mare, opzioni vegetariane e sfiziosi contrasti tra dolce e salato. Una guida indispensabile per chi vuole sperimentare ricette versatili e veloci, capaci di stupire gli ospiti grazie a un mix perfetto di originalità e tradizione.

Dagli antipasti ricercati ai secondi piatti d'eccellenza, il volume svela gli accorgimenti professionali per esaltare le proprietà organolettiche degli ingredienti, garantendo l'equilibrio ideale tra croccantezza, morbidezza e sapidità. Un supporto concreto per acquisire sicurezza nel trattamento della materia prima e per portare in tavola presentazioni eleganti che non rinunciano all'autenticità dei sapori mediterranei.

L’unicità dell’Uomo e dell’Universo sta alla base della dottrina descritta in questo volume: l’astrochirosofia. L’autore propone il risultato di anni di studio e di ricerca approfondendo la visione dell’Uomo come Essere e anima, presente dal primo istante del concepimento, che cresce nel seno materno. Di conseguenza le linee della mano sono già tracciate prima della nascita, così come l’oroscopo. L’astrologia e la chiromanzia ritornano ad essere così un’unica materia di studio: le linee della mano sono consacrate ai nove pianeti.

Un volume di facile consultazione che raccoglie in sé innumerevoli ricette sane e genuine, per scoprire, o riscoprire, il gusto nuovo di pietanze antiche. Un ricettario per esplorare le autentiche tradizioni regionali e riproporre la cucina nata dall’inventiva e dalla fantasia popolare.

Un indice alfabetico di immagini oniriche, ciascuna abbinata a un numero secondo le regole della cabala. In una seconda sezione, il libro fornisce varie chiavi di lettura per calcolare, a partire dai propri sogni, le combinazioni vincenti da giocare.

Un libro indispensabile, sia per i fedeli, sia per chi non crede. Con il suo repertorio di immagini e vicende, la Bibbia rappresenta un testo essenziale per la comprensione della civiltà occidentale. Le litografie di Doré fissano con grande efficacia rappresentativa i momenti salienti del racconto biblico: dalla cacciata di Adamo ed Eva al diluvio universale; dalle piaghe d’Egitto alla discesa di Mosè dal monte Sinai; dalla Natività alla crocifissione.