Giunti Editore

Per scoprire la storia del gin dal genever olandese del XVII secolo al nuovo rinascimento dei produttori artigiani di oggi. Per conoscere le bottiglie, le etichette, le distillerie e comprendere com'è rinato il gin, come si produce, come si beve. Con le note di degustazione di oltre 300 fra i migliori gin del mondo, i profili delle principali distillerie e 50 ricette dei più noti cocktail a base di gin.

Ricette per appagare i tuoi sensi, a ogni ora. È sempre il momento giusto per il cioccolato! Questo libro ti invita a coccolarti con delizie dall’effetto wow e facili da realizzare. Un vero paradiso per gli amanti del cioccolato: torte, biscotti e dolci di ogni tipo creati da Kirsten Tibballs, fondatrice della Savour School, scuola di pasticceria di fama internazionale, e star del programma tv “The Chocolate Queen”. Grazie a consigli da esperta per migliorare la tua abilità, potrai creare ricette di alto livello, di grande impatto e ricche di gusto.

Meraviglia, amicizia e mistero, dalla penna di un autore bestseller. Un camion arriva a Slaughterville nel cuore della notte. Ne scendono sette misteriosi ragazzi carichi di valigie, che si dirigono verso una casa abbandonata in una strada senza uscita, guardandosi alle spalle per assicurarsi di non essere visti. Ma Ravani Foster, dalla finestra di camera sua, assiste di nascosto al loro arrivo. Ravani è ansioso di scoprire chi sono i suoi nuovi vicini: cosa nascondono? E dove sono gli adulti? Presto Ravani trova nel gruppo un'amica inaspettata, Virgina. E quando Ravani viene a conoscenza di una minaccia che potrebbe colpire i suoi nuovi amici, è costretto a lottare con tutte le forze per tenerli al sicuro... Una storia potente che riesce a parlare di famiglia e scelte, ma anche un mystery avventuroso dal ritmo serrato. Età di lettura: da 12 anni.

L'impero di Aymnor vuole il dominio sul continente di Arhos, e Hiero Salehe lo sa bene perché anche le terre dei suoi avi sono state conquistate nel sangue. Rimasto l'ultimo della sua famiglia, ha un solo modo per assicurarsi un futuro tra le insidie della corte imperiale: brillare sul campo di battaglia come indiscusso campione dell'imperatore. Ma la marcia di conquista dell'impero è osteggiata dalla potente oligarchia di Midra, dove vive Aleonora Regi, spirito troppo libero per sopportare le costrizioni della società aristocratica in cui è cresciuta. Quando la guerra travolge i suoi affetti più cari, Aleonora metterà tutto in discussione pur di ritrovare chi ha perduto. E sulla sua strada troverà il campione di Aymnor. Uno scontro epico che cambierà il destino di un continente. Al centro, una storia d'amore e d'avventura alla scoperta di un potere antico. Dalla stessa autrice della saga di Hyperversum, il primo volume della nuova dilogia fantasy!

Rita ha una bizzarra abitudine: ogni volta che incontra qualcuno un po' triste, lo abbraccia. La sua famiglia è preoccupata, suo fratello non la capisce, e quando i suoi compagni la vedono abbracciare un senzatetto, si sparge la voce che abbia una relazione intima con lui. Tra i destinatari dei suoi abbracci c'è anche Nico, un compagno di scuola che tutti chiamano Malinco-Nico, perché spesso silenzioso e chiuso in se stesso. Nico ha trovato rifugio nell'umorismo, ed è con quello che, quando le cose nella vita di Rita si faranno più difficili, riuscirà starle vicino. Una storia delicata, di una semplicità lirica, che sonda con partecipazione le vibrazioni del cuore quando si apre agli altri per la prima volta. Età di lettura: da 12 anni.

Nailyn, rimasta orfana, ha trovato in Jak la sua unica, vera famiglia. I due, soli al mondo, gironzolano per le strade dei bassifondi di Vartadis vivendo di furti ed espedienti, e si arrampicano sulle facciate dei palazzi fino al rifugio segreto improvvisato sulla cima del campanile. La loro temerarietà, però, li mette in pericolo: quando sottraggono un candelabro d'oro dalla casa di un ricco mercante, diventano subito dei ricercati. Tra depistaggi, inseguimenti e la fuga a bordo di un veliero di pirati, avrà inizio un'avventura rocambolesca che condurrà Nailyn alla scoperta della sua identità: perché i suoi occhi rossi destano tanti sospetti, tra chi crede alla Leggenda del Fauno? È davvero lei la famosa Discendente del Ladro, colui che ha rubato le tre Spade in cui sarebbe racchiusa tutta la magia del mondo, adesso costretta in un sonno senza fine? Oltre a scegliere da che parte combattere nella lotta eterna tra luce e oscurità, Nailyn dovrà anche scendere a patti con i suoi sentimenti, divisi fra lo sbocciare di emozioni impreviste con l'amico fraterno Jak e la pericolosa attrazione che suscita in lei Reywind, giovane e conturbante esperto di combattimento dai fini ambigui. Tra maestosi draghi e sirene dalla bellezza incantatrice, lezioni di storia antica e furiosi duelli, colpi di scena imprevisti e un appassionante slow burn, Giulia Modugno esordisce con un romantasy capace di unire l'adrenalina dei più originali mondi magici alla tensione delle storie d'amore più bollenti.

L'attesa e la nascita di un bambino portano con sé un turbine di cambiamenti nelle relazioni, nelle priorità, nel modo di vedere il mondo e la propria persona. Questa rivoluzione ha un impatto importante sulla salute mentale di molte neomamme, che spesso si sentono sole e inadeguate davanti a una sfida che appare troppo complessa da affrontare, anche a causa di una rappresentazione della maternità come fase di vita totalmente idilliaca e di un modello genitoriale che deve essere performante a vari livelli. E poi ci sono le tante emozioni che costellano il viaggio nella maternità, e che oscillano tra gioia e senso di colpa o di inadeguatezza. Grazie a semplici e pratici esercizi e a un testo scritto con grande empatia, l'autrice fornisce gli strumenti di consapevolezza necessari per imparare a orientarsi nel percorso della maternità, per affrontarne tutte le sfumature, accogliendo se stesse con uno sguardo più gentile, comprensivo e amorevole. Più di un testo di self help, più di un diario, questo libro è il compagno ideale per le neomamme che affrontano le trasformazioni di questo tempo così significativo della loro vita.

Veronica ha 14 anni e vive da sola con la madre. Si sente forte, in apparenza, e non pensa di dover rendere conto a nessuno. Si fa molte domande, ma non sempre trova le risposte. Almeno finché non trova Socrate, un signore che si chiama proprio come il grande filosofo - di cui lei sa poco e niente - e che è in grado di ascoltarla davvero. Nel frattempo, la sua vita sembra andare a rotoli, tra il padre che ricompare misteriosamente, la madre sempre più invadente e lei che sprofonda sempre più in un giro che non le lascia vie d'uscita...

Dopo il "Grande libro del pesce" e "Dalla testa alla lisca" (Giunti, 2020 e 2022), lo chef Josh Niland ritorna con questo nuovo libro splendidamente illustrato, in cui rivela le tecniche di lavorazione della Fish Butchery, la sua bottega del pesce. In tre sezioni (Pesca, Taglio, Creazioni), illustra le fasi in cui il pesce, dal suo habitat naturale, raggiunge il bancone del negozio e suggerisce come utilizzarlo, cucinarlo e trasformarlo all'insegna della massima valorizzazione e della salvaguardia dell'ambiente. Niland, con il suo stile audace e brillante, reimmagina letteralmente il nostro rapporto con questa preziosa risorsa e sensibilizza sulla necessità di ridurre gli sprechi per costruire un modello alimentare sostenibile.

Pocahontas ascolta attenta il racconto del padre, davanti al caldo fuoco scoppiettante. La storia inizia in un antico villaggio immerso nel bosco, quando la piccola Matoaka avvista una grande nave sulla spiaggia, carica di... vichinghi! Che la profezia si sia avverata? Che siano loro la sciagura che si sta per abbattere sulla tribù? Mentre grandi nuvole nere si avvicinano, Matoaka ha un'idea.. Età di lettura: da 4 anni.

Riuscire a comunicare in modo efficace, senza trascurare l'aspetto emotivo e i propri bisogni, non è certamente un'abilità innata né un risultato immediato: Marzia Benvenuti ce lo presenta come il frutto di un percorso a volte lungo e tortuoso, a seconda del punto di partenza, degli strumenti che si hanno a disposizione, della meta precisa che si vuole raggiungere e della consapevolezza che si ha di questi e molti altri aspetti. Lo scopo non è mai cambiare l'altro, ma informarlo di quello che senti in una data situazione e poi dichiarare cosa vuoi. Comunicare in modo empatico, in base ai tuoi bisogni, definirà chi sei, ti renderà più sicuro e ti permetterà a tua volta di attirare persone sicure. Nel libro troverai anche tanti esercizi che ti aiuteranno a capire i vari aspetti della comunicazione, a individuarli e poi a metterli in pratica. Sarà inevitabile perdere qualcuno lungo il tragitto perché nel momento in cui si cambia modo di comunicare tutto ciò che ci sta attorno subirà un effetto domino; il cambiamento farà cadere quei veli che coprivano relazioni finite da tempo ma ciò non potrà che essere una conseguenza positiva. Iniziare questo viaggio, così come ripartire dalla destinazione che abbiamo raggiunto, richiede dunque tanto coraggio, grande impegno e una buona dose di tenacia, ma con la guida di Marzia tutto ciò sarà più facile. Il suo Sento Dico Voglio ti permetterà di ridefinire rapporti, imparando ogni giorno a comunicare al meglio delle tue possibilità, esprimendoti in termini emotivi: potrai piangere, ridere, arrabbiarti, chiedere… potrai sentire, desiderare e volere e questo è ciò che fa la differenza, la vera differenza per se stessi e per le proprie relazioni.