Edizioni Giannatelli

Arrivò il giorno in cui tutti si misero a correre dietro la modernità: e fu allora che anche il dialetto cominciò a uscire di scena. Erano gli anni del dopoguerra. Tutti sembravano invasi dalla frenesia della modernità. Domenico Notarangelo, che il dialetto l’aveva ascoltato in casa e nel vicinato, e l’aveva parlato da quando aveva pochi anni, ora cerca di salvare la lingua dei santi padri contadini dalla totale dimenticanza. Il titolo del libro, sintetizza la grande anima del popolo contadino ed esprime il suo alto senso del pudore e di buona creanza nei rapporti con la comunità.

"Nonostante le non poche traversie, specie durante la guerra, ho superato i novant'anni. Trovo perciò naturale volgere lo sguardo al passato per un consuntivo. Cosa non facile. Trovo invece doveroso dare una documentazione dei periodi più importanti della mia vita". Sono le parole di Nicola Strammiello, per tutti il preside. Fa parte, durante l'ultima guerra del Corpo volontari della libertà nell'insurrezione di Venezia contro i nazi-fascisti, e poi le prime esperienze didattiche, l'incontro con Adriano Olivetti e il movimento Comunità, la borsa di studio Fulbright negli Stati Uniti. La collaborazione con Carlo Levi iniziata a Matera nel 1967 durante le iniziative legate al risanamento e tutela dei rioni Sassi, continuata attraverso l'ingresso nel Consiglio di amministrazione della Fondazione Levi di Roma, fino ad arrivare alla costituzione a Matera di un Centro dedicato all'autore del Cristo si è fermato a Eboli. Nicola Strammiello ha vissuto intensamente, sempre accompagnato da una precisa convinzione: "La conoscenza del passato è utile per capire il presente, ma è vana se non mira a inventare il futuro".

Partendo dai pochi ricordi di bambina che aveva di suo nonno, l'autrice ha scavato a fondo tanto da scoprire le profonde radici di una grande famiglia fino a delineare la storia di una intera città. Un uomo intraprendente che ha avuto il coraggio di realizzare i suoi sogni; la sua nipotina, ormai un po' cresciuta, che ha avuto la determinazione di raccontarli: la ricetta perfetta per un libro ricco di profumi, sapori e ricordi di altri tempi.