Gestire le imprese ricettive up. Percorsi di pasticceria per il triennio delle Scuole superiori
| Titolo | Gestire le imprese ricettive up. Percorsi di pasticceria per il triennio delle Scuole superiori |
| Autori | Stefano Rascioni, Fabio Ferriello |
| Argomento | Bambini e ragazzi Materiale educativo |
| Editore | Tramontana |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pagine | 216 |
| Pubblicazione | 01/2020 |
| ISBN | 9788823368378 |
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