Nutrire e riparare il pianeta: questa è la missione affidata al mondo agricolo, affinché questo secolo possa svolgersi senza violenti sconvolgimenti geopolitici e climatici. La questione della sicurezza alimentare è un argomento che sembrava sorpassato ed è stato a lungo sottovalutato nelle dinamiche strategiche e nei principali progetti di questo secolo. Oggi riuscire a garantire al mondo la sicurezza alimentare in uno scenario di risorse scarse, popolazione in crescita e cambiamento climatico costituisce una delle principali sfide dei prossimi 25 anni e si tratta di un test radicale, di un’utopia mobilitante in cui l’agricoltura deve tornare al centro di ogni progetto collettivo su scala mondiale.
Nutrire il mondo. Come scalare l'Everest alimentare entro il 2050
| Titolo | Nutrire il mondo. Come scalare l'Everest alimentare entro il 2050 |
| Autore | Sébastien Abis |
| Argomento | Società, scienze sociali e politica Politica e governo |
| Editore | Edagricole |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 114 |
| Pubblicazione | 11/2024 |
| ISBN | 9788850656646 |
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