Un reportage fotografico condotto da Roberta Radini, accompagnato dai racconti raccolti da Riccardo Tosques, vi condurrà per mano alla scoperta dei luoghi di Trieste e provincia dove la regina indiscussa della tavola e del bancone è inequivocabilmente lei: la birra. Le singole dettagliate schede delle birrerie e dei birrifici, nonché una introduzione storica sul rapporto plurisecolare tra la birra e la città più mitteleuropea d'Italia, rendono questo libro-guida un documento sia per i triestini che per i turisti amanti del mondo della bevanda luppolata.
Trieste a tutta birra. Viaggio alla scoperta delle birrerie e dei birrifici del territorio giuliano
| Titolo | Trieste a tutta birra. Viaggio alla scoperta delle birrerie e dei birrifici del territorio giuliano |
| Autore | Riccardo Tosques |
| Editore | Mittelcom |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 120 |
| Pubblicazione | 12/2018 |
| ISBN | 9788890538131 |