Il volume raccoglie i risultati ottenuti durante un'indagine economica triennale compiuta nella zona di produzione dell'olio extravergine Sabina DOP, valutando i punti di forza e di debolezza della filiera olivicola di un'area interna a rischio marginalizzazione, indicando alcune strategie operative per il marketing, anche alla luce delle potenzialità offerte nei consumi di olio di qualità certificata da parte di nuovi paesi extraeuropei.
Analisi economica. Indagini di marketing e prospettive operative dell'olivicoltura nelle zone interne della regione Lazio. Un caso di studio nell'area di produzione
| Titolo | Analisi economica. Indagini di marketing e prospettive operative dell'olivicoltura nelle zone interne della regione Lazio. Un caso di studio nell'area di produzione |
| Autore | Nicola Galluzzo |
| Argomento | Economia e management Industria e studi industriali |
| Editore | Aracne |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 124 |
| Pubblicazione | 04/2008 |
| ISBN | 9788854816947 |
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