Dopo Naturalmente senza glutine e Senza glutine con amore, Monica pubblica un nuovo libro con ricette di sole farine naturali senza glutine e questa volta lo presenta in maniera più intima. Questo volume affronta la cucina naturale senza glutine come cura per corpo e mente. Ogni capitolo è un mese che ruota attorno a un verbo che diventa parola chiave per affrontare la vita, come un seme che germoglia. Ci sono 100 ricette totali divise per i 12 mesi che percorrono le varie stagioni, racconti e aneddoti per ritrovare il piacere di cucinare in maniera inclusiva, semplice e genuina. Le preparazioni sono con sole farine naturali in purezza, facili e alla portata di tutti. A fine libro troverete un breve approfondimento sulla celiachia, sull’organizzazione e sulla dispensa. In ogni capitolo troverete una frolla, dei panificati, i dolci, i biscotti, delle preparazioni salate che comprendono primi piatti, secondi e contorni. Un libro ricco di foto, di ricette e racconti di facile lettura, per vivere in libertà in modo naturale senza glutine.
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Vivere naturale senza glutine. Un anno di ricette e racconti con le farine naturali senza glutine
| Titolo | Vivere naturale senza glutine. Un anno di ricette e racconti con le farine naturali senza glutine |
| Autore | Monica Bellin |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Biografia |
| Editore | New-Book |
| Formato |
|
| Pagine | 296 |
| Pubblicazione | 09/2025 |
| ISBN | 9791282164030 |
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