Il libro è un inno alla pasticceria “free from” a base di ingredienti freschi e nutrienti. Approvato da una dietologa qualificata, il libro è ricco di spunti per chi vuole preparare e gustare dolci nutrizionalmente equilibrati. Un pratico indice permette di trovare rapidamente le ricette più indicate per ogni esigenza dietetica: vegane, gluten-free e senza latticini. 50 ricette golose e sane, con varianti senza glutine, latticini o vegane.
Dolci tentazioni. Con varianti senza glutine, latticini o vegane
Titolo | Dolci tentazioni. Con varianti senza glutine, latticini o vegane |
Autore | Marianne Stewart |
Traduttore | Simonetta Bertoncini |
Collana | Cucina |
Editore | Il Castello |
Formato |
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Pagine | 144 |
Pubblicazione | 02/2023 |
ISBN | 9788827603666 |