Un mix di ricette uniche nel loro genere in grado di semplificare l’alta cucina coniugando il gourmet con la realtà domestica. Una raccolta di piatti prestigiosi che mai avreste pensato di poter realizzare all’interno della vostra cucina. Il giovane Chef Leonardo Perisse riporta su carta un ventaglio di proposte che hanno deliziato i palati nelle più lussuose location del Centro Italia.
Gourmet x tutti. Manuale di alta cucina homemade
| Titolo | Gourmet x tutti. Manuale di alta cucina homemade |
| Autore | Leonardo Perisse |
| Prefazione | Guido Barlozzetti, Valerio Braschi |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Intermedia Edizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 210 |
| Pubblicazione | 03/2022 |
| ISBN | 9788831410151 |
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