Scoprite l'antica tradizione della preparazione artigianale. Facili ricette per preparare in casa latticini freschi, dal burro agli yogurt, ai formaggi freschi soffici come la ricotta e il mascarpone.
Creme, formaggi, burro e yogurt fatti in casa
Titolo | Creme, formaggi, burro e yogurt fatti in casa |
Autori | Jenny Linford, Clare Winfield |
Collana | Cucina |
Editore | Il Castello |
Formato |
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Pagine | 128 |
Pubblicazione | 01/2015 |
ISBN | 9788865206126 |