Food safety audit in the food services industry
Titolo | Food safety audit in the food services industry |
Autore | Ismail Mohamed Al-Bulushi |
Argomento | Ingegneria e tecnologie Chimica industriale e tecnologie manufatturiere |
Collana | Fare Mondi |
Editore | Europa Edizioni |
Formato |
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Lingua | inglese |
Pagine | 70 |
Pubblicazione | 11/2024 |
ISBN | 9791220153119 |