Il volume presenta una raccolta di ricette semplici e veloci da preparare, che hanno un comune denominatore: possono essere realizzate senza l'impiego di alimenti salati. L'autrice si rivolge quindi non solo a chi debba per vari motivi seguire un particolare regime dietetico, ma anche a chi desidera abituare il palato ad apprezzare nuovamente i sapori quasi da sempre sommersi da un uso sconsiderato di sale e dadi da cucina.
Sapore senza sale. Cucina senza ingredienti salati. 380 ricette
| Titolo | Sapore senza sale. Cucina senza ingredienti salati. 380 ricette |
| Autore | Irene Bruno |
| Collana | Mangio bene |
| Editore | Calderini |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 264 |
| Pubblicazione | 01/1999 |
| ISBN | 9788882191214 |