Una sorprendente tatin di pomodori, una croccante sfogliata di erbette, un'inconsueta pizza con i pinoli. Ma anche, raccontati e fotografati passo per passo, gli impasti base per preparare pani ripieni, quiche, pie e tartelette. Un'irresistibile raccolta di 100 ricette inedite, con 60 splendide foto, proposte da II Cucchiaio d' Argento a chi vuole sperimentare il vasto e gustoso mondo delle torte salate.
Il Cucchiaio d'Argento. Pizze & torte salate
| Titolo | Il Cucchiaio d'Argento. Pizze & torte salate |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Cucchiaio d'Argento |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 191 |
| Pubblicazione | 05/2013 |
| ISBN | 9788872127643 |
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