Ricette fresche e creative, semplici e versatili, costruite sull'equilibrio di tre elementi principali. Piatti prelibati, ma anche sani, basati su sorprendenti combinazioni di sapori e consistenze: salato, dolce e fragrante; pungente, ricco e friabile; piccante, cremoso e croccante. Scoprite nuove idee appetitose per ottenere risultati d'effetto in poche, semplici mosse e realizzare piatti da veri gourmand attraverso una formula efficace e creativa.
3 ingredienti perfetti per piatti gourmand. Oltre 170 ricette creative per sperimentare in cucina
Titolo | 3 ingredienti perfetti per piatti gourmand. Oltre 170 ricette creative per sperimentare in cucina |
Autore | Hugh Fearnley-Whittingstall |
Illustratore | M. Jesse (ill.) |
Traduttore | A. Rizzon |
Collana | Sapori e fantasia |
Editore | Gribaudo |
Formato |
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Pagine | 415 |
Pubblicazione | 10/2013 |
ISBN | 9788858010112 |