Il prof. Fantini ci accompagna, in questo nuovo capitolo, alla scoperta di quei vegetali che spesso non consideriamo in alcun modo. Questo libro è un manuale, nato con lo scopo di aiutare a riconoscere il maggior numero di specie selvatiche commestibili delle quali i nostri antenati, almeno fino agli anni '60 del secolo scorso, hanno fatto abbondante uso. Per saper scegliere, per migliorare la biodiversità, per stare meglio.
Vegetali selvatici commestibili
| Titolo | Vegetali selvatici commestibili |
| Autore | Giancarlo Fantini |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Natura, vita in campagna e animali domestici |
| Editore | Il Babi |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 368 |
| Pubblicazione | 03/2023 |
| ISBN | 9791280880086 |
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