Millenni di cucina canavesana. Dalla preistoria alle ricette dei più prestigiosi ristoranti di oggi, passando per le abitudini alimentari di celti, liguri, romani
| Titolo | Millenni di cucina canavesana. Dalla preistoria alle ricette dei più prestigiosi ristoranti di oggi, passando per le abitudini alimentari di celti, liguri, romani |
| Autore | Giacomo Mascheroni |
| Curatore | M. Cecconello (cur.) |
| Collana | Regionale |
| Editore | GS Editrice |
| Formato |
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| Pagine | 348 |
| Pubblicazione | 01/1998 |
| ISBN | 9788887374193 |

