Archeoricette, un viaggio tra le civiltà antiche e la loro arte culinaria. Il risultato delle indagini di Archeoricette si concretizza sotto forma di ricette; in alcuni casi sono direttamente tramandate dalle fonti, in altre sono ricostruite con il filtro del "filologicamente accettabile".
Archeoricette
| Titolo | Archeoricette |
| Autore | Generoso Urciuoli |
| Collana | La community di ilmiolibro.it |
| Editore | ilmiolibro self publishing |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 136 |
| Pubblicazione | 04/2014 |
| ISBN | 9788891073594 |
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