Industrie agroalimentari. Corso di chimica applicata, processi e trasformazioni. Per gli Ist. tecnici agrari. Volume Vol. 1
Titolo | Industrie agroalimentari. Corso di chimica applicata, processi e trasformazioni. Per gli Ist. tecnici agrari. Volume Vol. 1 |
Volume | Vol. 1 |
Autore | G. Giorgio D'Ancona |
Editore | REDA |
Formato |
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Pubblicazione | 05/2012 |
ISBN | 9788883611551 |