Questo libro è il risultato conclusivo di un progetto Erasmus+ durato tre anni, intitolato FoodPassport, un progetto che affronta la tematica del cibo come elemento di socializzazione e costruzione di un’identità europea collettiva. FoodPassport è un programma triennale (2014-2017) della Comunità Europea nell’ambito di Erasmus + KA2 – Cooperazione per l’innovazione e lo scambio di buone pratiche. I temi principali del progetto sono alimentazione sana, stili di vita sani, abitudini alimentari e preparazione dei pasti tradizionali dei paesi partner (Bulgaria, Lettonia, Polonia, Turchia, Olanda, Italia, Portogallo) con l’obiettivo di ottenere pari possibilità di inclusione nella società attraverso una coscienza collettiva e un’identità basata sul cibo. 7 copertine con 7 colori diversi.
Food passport. Cookbook. Ediz. inglese, italiana, bulgara, olandese, polacca, portoghese, turca
| Titolo | Food passport. Cookbook. Ediz. inglese, italiana, bulgara, olandese, polacca, portoghese, turca |
| Editore | Viaindustriae |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Lingua |
Project-Id-Version:
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POT-Creation-Date: 2025-09-05 18:15+0200
PO-Revision-Date:
Last-Translator: Davide Giansoldati |
| Pagine | 240 |
| Pubblicazione | 12/2018 |
| ISBN | 9788897753346 |