Tante ricette e trucchi del mestiere per aiutarvi a non sbagliare più una ricetta e trasformarvi da bravi cuochi in... cuochi fantastici!
Le tecniche base della cucina. 200 consigli per tutti
| Titolo | Le tecniche base della cucina. 200 consigli per tutti |
| Autori | Eric Treuillé, Victor Paul-Emil Treuillé |
| Collana | Cucina |
| Editore | Il Castello |
| Formato |
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| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 05/2014 |
| ISBN | 9788865204597 |

