Le biotecnologie nel settore agroalimentare

Titolo	Le biotecnologie nel settore agroalimentare
Autori	Enrico Cernia, Ludwig Degen
Collana	I manuali, 89
Editore	Carocci
Formato	Libro
Pagine	168
Pubblicazione	06/1995
ISBN	9788843003006

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