Angela e Peppino Tinari, coppia affiatata nella vita e in cucina, propongono una cucina fortemente legata al territorio e ai suoi prodotti, che utilizzano con maestria nelle loro creazioni. La loro formula è quella che coniuga la tradizione con un'interpretazione che alleggerisce e innova i piatti e ne esalta l'originalità e i sapori.
Angela e Peppino Tinari. I sapori della Maiella
| Titolo | Angela e Peppino Tinari. I sapori della Maiella |
| Autori | Debora Bionda, Carlo Vischi |
| Collana | Temi d'autore in cucina |
| Editore | Gribaudo |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 117 |
| Pubblicazione | 12/2008 |
| ISBN | 9788879066808 |
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Debora Bionda, Carlo Vischi
Gribaudo