Il profumo del mare ed i suoi colori portati in tavola con ricette semplici ma d'effetto. Frutti di mare, pesce fresco e crostacei cucinati, marinati e accompagnati da delicate salse per riscoprire il gusto inimitabile dei piatti tradizionali di un popolo di pescatori.
Cucina di mare siciliana
| Titolo | Cucina di mare siciliana |
| Collana | Biesse food. Cucinare passo-passo |
| Editore | Edizioni Brancato |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 96 |
| Pubblicazione | 01/2014 |
| ISBN | 9788864013824 |